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奶粉应该用开水冲还是温水冲?

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奶粉应该用开水冲还是温水冲?

奶粉应该用开水冲还是温水冲? 

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  • 2019-04-24 00:23:01
    冲牛奶的正确方法: 
    1:水温不要太高,开水肯定是不行的,要50度左右的水(直接使用开水会使牛奶产生蛋白质凝结,其中的磷酸钙就会由酸性变成中性而发生沉淀,乳糖也会因焦化而分解为乳酸和甲酸,从而使牛奶营养价值和色、香、味均有所降低); 
    2:要先放水,再放奶粉; 
    3:要同一个方向搅拌
    

    朱***

    2019-04-24 00:23:01

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