快餐管理的问题
我的情况是这样:我租了一个厂房专门生产快餐,现在平均一天一百多份,彩色是一饭 4菜 汤 水果。送的地方是一个单位(4栋楼),菜式是由我们每天推出6种供顾客自己在网上预定。但是分菜的场面比较混乱,管理方面也有些问题所以想请教这方面的管理方式及分菜的... 我的情况是这样:我租了一个厂房专门生产快餐,现在平均一天一百多份,彩色是一饭 4菜 汤 水果。送的地方是一个单位(4栋楼),菜式是由我们每天推出6种供顾客自己在网上预定。但是分菜的场面比较混乱,管理方面也有些问题所以想请教这方面的管理方式及分菜的流成及人员配备。 展开 1-5楼pass 各位朋友继续 我要详细的分工等资料!
这个最好到别的快餐店去学习一下
自己亲身经历下最好的
这里说了 都不切符实际情况 根本解决不了问题
能用最简单的方法解决这问题 都是在生活实践中总结出来的
所以你应该到别的店 或餐点 去学习学习 看人家是怎么合理安排的
答:思迅美世家快餐V5是定位于快餐行业的专业管理平台,新特性很多了,如下列几点: 1.针对即买即取、牌号管理、餐桌管理等经营模式; 2.整合来电显示系统,全面支持来...详情>>
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答:这是个广告培训体会,你看看,然后需要修改的地方要改改啊!为了让我们新进员工更快地了解公司、适应工作,公司特地在上周星期天进行了第一次的新员工入职培训。对员工培训...详情>>
答:科学教育的主要目的是提高学生的科学素养,即了解科学知识的本质,准确地把科学概念、原理运用于日常生活中,学会用科学的方法解决问题,根据科学价值的标准来进行判断,了...详情>>
答:不论哪种气质类型都有积极的一面和消极的一面,教育的目的就是发扬积极的方面,克服消极的方面详情>>