锌还有“生命之花”、“智力之源”的美誉,对促进孩子大脑及智力发育、增强免疫力、改善味觉和食欲至关重要。所以营养专家提出:补钙之前补足锌,孩子更健康、更聪明。
钙除了是骨骼发育的基本原料,直接影响身高外,还在体内具有其他重要的生理功能。这些功能对维护机体的健康,保证正常生长发育的顺利进行具有重要作用。钙能促进体内某些酶的活动,调节酶的活性作用;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌。血液的凝固、细胞粘附、肌肉的收缩活动也都需要钙。钙还具调节心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水肿、维持酸碱平衡等作用。