糖尿病患者的营养汤类食谱有哪些？

营养汤类食谱有以下几种：1. 山药猪胰汤[配料]猪胰5只，生山药300克。[做法]①将猪胰洗净切片。②山药洗净，与猪胰一起放入锅内加水煮熟。[功效]滋阴润燥。[适应证]气血两亏型糖尿病。2. 猪胰汤[配料]猪胰1只，生薏苡仁35克，黄芪50克，怀山药25克。[做法]将猪胰洗净切片，生薏苡仁等药与猪胰一起下人锅中，加水煎汤至熟。[功效]益气健脾，润燥止渴。[适应证]适合中气不足，气不化津而致的糖尿病...

营养汤类食谱有以下几种：1. 山药猪胰汤[配料]猪胰5只，生山药300克。[做法]①将猪胰洗净切片。②山药洗净，与猪胰一起放入锅内加水煮熟。[功效]滋阴润燥。[适应证]气血两亏型糖尿病。2. 猪胰汤[配料]猪胰1只，生薏苡仁35克，黄芪50克，怀山药25克。[做法]将猪胰洗净切片，生薏苡仁等药与猪胰一起下人锅中，加水煎汤至熟。[功效]益气健脾，润燥止渴。[适应证]适合中气不足，气不化津而致的糖尿病。3. 竹笋汤[配料]竹笋10克，银耳10克，鸡蛋、盐、味精各适量。[做法]①竹笋洗净，银耳浸泡、洗净去蒂。②鸡蛋打碎搅匀，清水煮沸后，倒入鸡蛋糊。③加入竹笋、银耳，以文火烧10分钟左右，加人精盐、味精适量，起锅即可。[功效]清热消痰、利膈养胃。[适应证]肥胖型糖尿病。4.猪胰海参汤[配料]海参3个，鸡蛋、猪胰各1个，地肤子、向日葵秆芯各8克，食盐3克。B故法]①将海参泡发，清理干净，切成块。②猪胰洗净切片。③鸡蛋打人盘中，搅匀放入食盐，放进海参和猪胰，上屉蒸熟。④出锅后倒入砂锅中，放入清水，煮沸后，将用纱布包好的地肤子和向日葵秆芯放入锅中一并煎煮约40分钟即可。[功效]补益润燥。[适应证]糖尿病引起的烦渴引饮、消瘦乏力等症。5.猪肤汤[配料]猪皮500克，白米粉20克，蜂蜜25克。[做法]①先将猪皮从内刮去油脂，令如纸薄，切成几块。②以水煎煮猪皮至八成熟，捞出皮，放人白米粉和蜂蜜，文火熬煮至熟即可。[功效]扶脾和中，润燥养阴。[适应证]糖尿病肾阴亏损而致口渴多饮、多尿、舌红咽干等症，也可选用作为辅助食疗。6.赤小豆鲤鱼汤[配料]鲤鱼1条（约500克），赤小豆50克，陈皮15克，草果3个，食盐5克，姜1克。[做法]先将鱼宰杀，去鳞、鳃及内脏，洗净下人锅中，加水煎煮，煮沸后加入药物和调料，煮熟即可。[功效]消肿止渴。[适应证]消渴、黄疸、水肿、脚气等症。7.冬瓜鲤鱼汤[配料]冬瓜1000克，砂仁35克，鲤鱼1条（约300克），食盐8克。[做法]先将鱼宰杀，去鳞、鳃及内脏，洗净下人锅中，加水煎煮，煮沸后人药物和调料，煮熟即可。[功效]利水消肿。[适应证]糖尿病。8.海蜇荸荠汤[配料]海蜇头80克，生荸荠80克。[做法]先将海蜇头洗净去咸味，生荸荠洗净去皮。一同放人锅中，倒人清水煎煮至熟。[功效]清热泻火，益阴生津。[适应证]糖尿病。9.雪羹汤[配料]海蜇25克，鲜荸荠20克，葱、姜、蒜少许。[做法]海蜇以温水浸泡，洗净，切碎，荸荠清洗干净，共同放入锅中，加水以小火煮，再放人调料，煮约60分钟即可。[功效]滋阴清热。[适应证]糖尿病。10.荸荠豆浆[配料]豆浆300克，荸荠5个。[做法]荸荠洗净去皮，用沸水煮1分钟，捣碎，用纱布挤汁，盛入锅内，和豆桨搅匀，加热煮沸即可。[功效]清热凉血，润燥补虚。[适应证]体虚有热、血淋、血尿以及高血压，糖尿病等。11.瓜萎根冬瓜汤[配料]瓜蒌根25克，冬瓜300克，食盐5克。[做法]先将冬瓜去皮切成薄片，再与瓜萎根一起煮汤，快熟时加盐，煮沸即成。[功效]生津止渴，清暑解毒。[适应证]适用于暑热炽盛、灼伤津液而引起的发热、多汗、口渴思饮、尿赤等：糖尿病口渴多饮、善饥同样可选用作为辅助食疗。12.猪蹄黄豆汤[配料]猪蹄1只（约400克，最好不要猪前蹄），黄豆50克，黄酒、葱姜、盐、鸡精、胡椒粉各适量。[做法]①黄豆应先用清水浸泡2~3小时，并用清水洗净。②猪蹄先纵向剖为二，洗净，再每块横向斩为4块。用沸水焙一下，洗净血污备用。③将猪蹄、黄豆同时放锅中，加清水与适量黄酒，葱、姜用纱布包成料包入锅。④大火煮开，撇尽浮沫，再改用小火炖至猪蹄熟烂。⑤加人适量盐、鸡精，食用时加少许胡椒粉。[功效]除湿健脾。[适应证]高血压病、糖尿病。13.天花粉冬瓜汤[配料]冬瓜250克，天花粉10克，盐4克。[做法]冬瓜去皮切成薄片，与天花粉同煎煮成汤，将要熟时撒入适量食盐，煮沸即可。[功效]清肺润燥、生津止渴。[适应证]糖尿病。14.双耳汤[配料]黑木耳、白木耳各10克，冰糖30克。[做法]①将黑木耳、白木耳用温水发泡，去其杂质，洗净，人碗。②放入冰糖，加水适量。③将碗置蒸笼中，蒸1小时左右，待木耳熟透即可。④可分次或1次食用，吃木耳喝汤，每日2次。[功效]滋阴、补肾、润肺。[适应证]糖尿病。15.冬瓜青鱼汤[用料]冬瓜500克，青鱼250克，食用油、盐、味精各适量。[做法]油烧热，将洗净的青鱼段煎至成金黄色，放人冬瓜，加盐、味精炖成汤。[功效]清热利水、解毒生津。[适应证]糖尿病、高血压。