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常喝有机干红可以预防癌 症。葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中是相当不错的。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。常喝有机干红还具有美容养颜作用,干红葡萄酒能防衰抗老,这就包括延缓皮肤的衰老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
常喝有机干红可以预防心脑血管病,干红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。
常喝有机干红可以延缓衰老,干红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
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