乙肝在饮食方面需要注意什么？

乙肝患者应首先在日常生活中戒烟戒酒，然后避免食用高脂肪、油腻的食物，如动物内脏、肥肉、鱼卵、蟹黄、奶油、蛋糕、鱿鱼等。他们还应该避免吃快餐和油炸和烟熏食品，如汉堡包，比萨饼，热狗，炸鸡，烧烤等。同时要注意饮食规律，避免暴饮暴食。我们应该选择清淡易消化的饮食，富含蛋白质和维生素。肝性脑病发生时，应限制蛋白质群落，避免食用动物蛋白。当并发明显的食管胃静脉曲张时，也应避免吃粗糙坚硬的食物，如煎饼、烧饼等...

乙肝患者应首先在日常生活中戒烟戒酒，然后避免食用高脂肪、油腻的食物，如动物内脏、肥肉、鱼卵、蟹黄、奶油、蛋糕、鱿鱼等。他们还应该避免吃快餐和油炸和烟熏食品，如汉堡包，比萨饼，热狗，炸鸡，烧烤等。同时要注意饮食规律，避免暴饮暴食。我们应该选择清淡易消化的饮食，富含蛋白质和维生素。肝性脑病发生时，应限制蛋白质群落，避免食用动物蛋白。当并发明显的食管胃静脉曲张时，也应避免吃粗糙坚硬的食物，如煎饼、烧饼等。