爱问知识人 爱问共享资料 医院库
首页 >
医疗健康

痛风病人能吃醋和蒜和酸菜吗?


      		
R*** | 2018-03-27 03:08:45

好评回答

2018-03-27 04:15:33
敢*** |2018-03-27 04:15:33 109 41 评论
不能吃酸性的,高蛋白的蟹。蒜可以吃点。
痛风病人有些什么饮食禁忌:
首先,含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌:如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。其次,含大量嘌呤的食物痛风病人不宜吃,如凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲭鱼、鲑鱼、扇贝鱼、咸猪肉、鹅肉、鸽肉、牛肉、肝、肾及野鸡等。含中等量嘌呤的食物尽量少吃,如鸡肉、鸭肉、羊排、猪肉、兔肉、脑、火腿、舌、内脏(胃及肠等)、牡蛎肉、虾、鳗鲡...

查看全部>>

不能吃酸性的,高蛋白的蟹。蒜可以吃点。
痛风病人有些什么饮食禁忌:
首先,含极大量嘌呤的食物是痛风病人的绝对禁忌:如羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、腓鱼、沙丁鱼及酵母等。其次,含大量嘌呤的食物痛风病人不宜吃,如凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼、鲭鱼、鲑鱼、扇贝鱼、咸猪肉、鹅肉、鸽肉、牛肉、肝、肾及野鸡等。含中等量嘌呤的食物尽量少吃,如鸡肉、鸭肉、羊排、猪肉、兔肉、脑、火腿、舌、内脏(胃及肠等)、牡蛎肉、虾、鳗鲡、大比目鱼、酸苹果、菜豆(肾形豆)、小扁豆、蘑菇或菌类制品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。 
痛风病人可以吃什么:适宜吃以下低嘌呤食物:各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类,如面包、玉米粥、面条;蔬菜类,除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;脂类,各种脂肪(中等量摄入)、奶油制品和黄油;坚果类,如核桃仁、栗子;胶质类,如海参和鱼翅;浓缩维生素制品类,如鱼肝油;饮料类,如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;其他类,如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。 
只要遵循上述饮食原则,持之以恒,大部分病人可以达到降低血尿酸,减少痛风发作的目的。
预防痛风饮食 :
戒吃高嘌呤的食物 
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮 
戒吃高胆固醇的食物 
动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼 
戒酒 
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。 
戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。 
宜吃的食物 
多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。 
中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。 
备注:若关节发炎期间,不要吃带补的樱桃(车厘子)及草莓(士多啤梨),以免加剧炎症,但消炎后则应多吃,有强身固肾功效。 
除固肾外,亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。 
苹果醋加蜜糖 
苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。 
保持适当体重 
应做适量的带氧运动,例如游泳、太极。中医学有句话:「气行则血行、血行风自灭」。因此,治疗痛风,应以养气、行血及固肾为主,气血通畅,则尿酸不会积聚。
0/300

其他答案(共2个回答)

    2018-03-27 09:15:33
  • 最好少吃醋以及酸菜,海产品也要少吃。应该多吃一些碱性食品,多饮水,加速代谢。
    赵*** | 2018-03-27 09:15:33 82 51 评论
    0/300
  • 2018-03-27 07:15:33
  • 2.	抗痛风时要忌口,痛风患者在治疗期间最好不吃动物的内脏(肾脏、肝脏、心、脑 )和少吃鱼、虾、禽肉、“红”肉,不喝各种肉汤。除了动物类食品, 还有一些食物含嘌呤较多不宜食用。如:紫菜,豆类、豆制品,带皮谷物,菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇等蔬菜。此外,痛风病人还应控制油腻食物,不喝浓茶、浓咖啡、酒。 为了减少不良反应和提高药物疗效,痛风患者应吃低盐饮食,每 日食盐摄入量不得超过6克,大量饮水,使每日尿...

    查看全部>>

    2.	抗痛风时要忌口,痛风患者在治疗期间最好不吃动物的内脏(肾脏、肝脏、心、脑 )和少吃鱼、虾、禽肉、“红”肉,不喝各种肉汤。除了动物类食品, 还有一些食物含嘌呤较多不宜食用。如:紫菜,豆类、豆制品,带皮谷物,菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇等蔬菜。此外,痛风病人还应控制油腻食物,不喝浓茶、浓咖啡、酒。 为了减少不良反应和提高药物疗效,痛风患者应吃低盐饮食,每 日食盐摄入量不得超过6克,大量饮水,使每日尿量在2000毫升以上。 用药前后应定期作酸碱平衡、血和尿pH值、肝肾功能及血和尿的尿酸水平等检测。使尿液pH值维持在6.2~6.8之间。牛奶、奶制品及鸡蛋 因不含嘌呤,病人可以食用。 咨询热线:010-86265800
    l*** | 2018-03-27 07:15:33 109 44 评论
    0/300

类似病状

换一换
  • 相关医院推荐

  • 医疗健康相关知识
  • 预防
  • 治疗
  • 症状
医院名称:奉化市人民医院
医院性质:公立医院
电话: 0574-88587010 
地址: 奉化市公园路36号 
医院简介:  浙江省奉化市人民医院位于宁波市南郊,奉化市中心,是一所集医疗、教育、科研为一体的二级甲等综合性医院,是全市的医疗抢救中心。医院创建于1931年,现已建设成为一家技术力量雄厚、专科和设备齐全、服务质量上乘的综合性医院,是浙江大学医学院附属第一医院协作医院、浙江省肿瘤医院合作医院、宁波大学医学院教学...了解更多 >
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
热点检索
确定举报此问题
举报原因(必选):
报告,这不是个问题
报告原因(必选):
返回
顶部