中药炮制学中有规范，可以参考使用。
党参炮制方法与标准
【药材来源】党参为桔梗科植物党参Codonopsis pilosula (Franch。) Nannf。素花党参Codonopsis pilosuta Nannf。 var。 modesta(Nannf。
)L。T。Shen或党参Codonopsis tangsh-en Oliv。的干燥根。秋季采挖，洗净，晒干。
【古代炮制方法】清代有蜜炙(《治全》)、蜜拌蒸熟(《得配》)及米炒(《时病》)等炮制法，去皮时要用“竹刀刮”(《害利》)。
【现代炮制方法】
1。党参：取原药材，除去芦头，洗净，润透，切厚片，干燥。
2。米党参：取大米置炒药锅内，用中火加热至米出烟时，倒入党参生片，炒至大米呈老黄色时，取出，筛去米，放凉。
党参每100kg用大米20kg。
3。蜜党参：取炼蜜用适量开水稀释后，加入党参片拌匀，闷透，置炒药锅内，用文火加热，炒至黄棕色，不粘手时取出，放凉。党参每100kg用炼蜜20kg。
【饮片性状】党参为椭圆形或类圆形的厚片，表面黄棕色或灰棕色，有裂隙或菊花纹，中央有淡黄色圆心。
周边淡黄白色至黄棕色，有纵皱纹。质稍硬或略带韧性，有特殊香气，味微甜。米党参表面老黄色，余同生党参片。蜜党参形如党参片，表面黄棕色，显光泽，味甜。
【质量标准】党参水分不得过16。0%，总灰分不得过5。0%，浸出物用45%乙醇作溶剂，不得少于55。
0%。党参饮片水分不得过10。0%。
【炮制目的】党参味甘，性平。归脾经、肺经。具补中益气，健脾益肺作用。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。
本品多生用。生党参擅长益气生津，多用于肺气亏虚，气血两亏，津气两伤。
米党参以补气健脾作用力强，多用于脾胃虚弱，食少，便溏。蜜党参增强了补中益气润燥养阴的作用，多用于气血两虚之证。如气短乏力，内脏下垂，四肢倦怠，妇女月经不调。
【应用选择】
1。生用
(1)肺气亏虚：常与五味子、黄芪等同用，能补肺、敛肺，可用于咳喘气短、气怯声低，如补肺汤(《永类钤方》)。
(2)气血两亏：常与当归、熟地等同用，能气血双补，可用于气血双亏，形体赢瘦，倦怠乏力，面色无华，如两仪膏(《中药成方集》)。
(3)津气两伤：常与麦冬、五味子同用，能益气生津，可用于津气两伤，气短口渴者。
2。制用
(1)脾胃虚弱：米党参与白术、陈皮、芍药、扁豆等同用，能增强补气健脾作用，可用于脾胃虚弱、食少便溏者。
(2)中气下陷：蜜党参常与炙黄芪、炒白术、炙甘草、蜜升麻等同用，有补中益气，升阳举陷的作用，可用于中气下陷，小腹坠胀，久痢脱肛，内脏下垂者，如参芪白术汤(《不知医必要》)。
【现代研究】党参内含有淀粉、黏液质等物质，它们对饮片的切制有一定的影响。现代研究表明，党参饮片水溶性成分的煎出效果与其饮片规格(厚薄、长短等)有关。如果以党参薄片(厚度0。3～0。5cm)的煎出率60。74%为总煎出比率标准(100%)，那么，党参厚片(厚度0。
8～1。0cm)的煎出比率为92。51%，党参段Ⅰ(短段、长度1。5～2。0cm)的煎出比率为76。80%，党参段Ⅱ(长段、长度3～4cm)的煎出比率为64。86%，党参颗粒(粒度0。1cm)的煎出比率为92。70%。这一结果表明，党参厚片和党参颗粒的煎出率似相等，党参饮片的煎出量不是随药材表面的随意扩大而增加，这与党参所含成分淀粉、黏液质有关。
当然，党参饮片表面积过小，如切段对其与溶媒的接触面小而溶出物减少。党参入药的片型规格以片厚0。3～0。5cm为宜。在饮片的横切与斜切饮片比较中发现，斜切片的水溶性浸出物的含量又比其横切片明显增加，这是由于斜切片表面积比横切片大，扩大了与水的接触面，有利于药效成分的煎出。
党参补气，能提高人体非特异性免疫功能。药理研究表明，小白鼠炭粒廓清实验和持续性游泳实验两项结果的结论互相吻合，各给药组与对照组比较存在非常显著性差异(P<；0。01)，在提高小鼠巨噬细胞吞噬能力和抗疲劳能力方面，蜜炙党参强于生党参和米炒党参，而米炒党参又弱于生党参。
所以如此，一方面可以认为蜜在其中起协同作用，因为蜜中含有多种糖类，可增强机体的免疫能力，也可能在蜜炙过程中某些成分发生了变化，使结果相加；另一方面可以认为加热破坏了其中某些药效成分，所以使蜜炙品党参作用最强，而生党参又强于米炒党参。
答：炮制是中药药材在应用前所必需的加工过程，炮制方法是否得当、过程是否严格管理、辅料是否符合要求，都直接关系到饮片的质量，关系到临床的疗效和用药的安全有效。因此，对...详情>>
