必须指出只限制饮食而不增加体力活动或不采取其他措施,减重的程度和 持续效果均不易达到满意的程度。建议采用中等低能量摄入并积极参加体力
活动的做法,使体重逐渐缓慢地降到目标水平。
从控制热量角度考虑,最好使每天膳食中的热量比原来日常水平减少 1/5〜1/3,这是达到每周降低体重0.
5千克的目标的一个重要步骤。低能量减 重膳食一般设计为女性每天1000〜1200千卡,男性1200〜1600千卡,或比原
来习惯摄人的能量低300〜500千卡。
避免用极低能量膳食(能量总摄入低于每天800千卡的膳食)来减肥。如 采用这种膳食减肥,应在医护人员的严密观察下进行。
为了避免因进食减少引起维生素和矿物质不足,应适量摄人含维生素A、B 族维生素、维生素C和锌、铁、钙等微量营养素补充剂。一些临床观察结果发
现,用上述中等低能量膳食1年后降低体重的效果,与用极低能量膳食的效果 一样好,甚至更好。