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精酿啤酒和工业啤酒是怎么分辨的啊?
美国酿酒者协会(Brewers Association)认为年产量小于600万桶(95.388万吨),所酿造的啤酒用于商业交易;非精酿酿酒者或公司机构,其占股份不能超过25%;以啤酒为主要产品,使用传统或创新的酿造原料,不可使用辅料降低酿造成本,满足这三个条件就可以叫精酿啤酒。