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复合碳水化合物有哪些?

复合碳化合物有哪些?

全部答案(共1个回答)

    2016-11-12 15:30:55
  •   面 包 、 早 餐 麦 片 、 面 点 、 大 米 和 土 豆大 约 应 占 食 物 总 量 的 1/3。 最 好 吃 未 经 精细 加 工 的 谷 物 ,如 糙 米 和 全 麦 面 包 及 全 麦面 食 。 因 为 保 留 了 麸 糠 ( 谷 物 外 面 的 保 护层 )和 胚 原 基 ( 每 粒 谷 物 基 部 的 一 小 块 区域 ), 这 使 它 们 含 有 更 多...

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      面 包 、 早 餐 麦 片 、 面 点 、 大 米 和 土 豆大 约 应 占 食 物 总 量 的 1/3。 最 好 吃 未 经 精细 加 工 的 谷 物 ,如 糙 米 和 全 麦 面 包 及 全 麦面 食 。 因 为 保 留 了 麸 糠 ( 谷 物 外 面 的 保 护层 )和 胚 原 基 ( 每 粒 谷 物 基 部 的 一 小 块 区域 ), 这 使 它 们 含 有 更 多 的 营 养 。
      加 工 过 的谷 物 , 以 精 粉 和 白 米 为 例 ,大 部 分 B 族 维生 素 、 维 生 素 E 及 必 需 脂 肪 酸 都 损 失 掉 了 。另 外 , 约 2 0 % 的 蛋 白 质 及 大 量 的 纤 维 素 也随 着 精 炼 而 丢 失 。
      适 量 地 摄 入 纤 维 素 对 消化 系 统 非 常 重 要 , 还 能 有 助 于 预 防 常 见 的妊 娠 并 发 症 ,如 便 秘 ( 详 见 6 4 页 ) 。与 人 们 普 遍 的 观 点 正 好 相 反 ,碳 水 化合 物 本 身 的 热 量 含 量 并 不 高 ,但 它 们 常 常被 浇 盖 上 一 层 高 脂 肪 、高 热 量 的 食 物 ,例如 黄 油 和 含 乳 脂 或 油 的 沙 司 。
      如 果 孕 妇 的体 重 增 加 过 快 , 应 少 吃 高 脂 和 高 热 量 的 食物 ,而 不 是 少 吃 碳 水 化 合 物 类 食 物 。碳 水化 合 物 类 食 物 能 让 人 很 容 易 吃 饱 ,而 且 不容 易 饿 , 因 为 它 们 在 体 内 分 解 较 慢 。
      
    liu秋秋刘 | 2016-11-12 15:30:55 420 241 评论
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