川椒贝母煨梨做法是怎样的？

川椒贝母煨梨做法是怎样的？

午*** | 2016-12-14 20:35:04

全部答案（共1个回答）

大鸭梨或雪花梨1个，川椒50粒，冰糖 30克，川贝母10克，面粉80克。大鸭梨洗净去皮去核，内装贝 母，把切开的梨上部拼对好，用牙签插紧。面粉与川椒调匀，包在 梨表面，放烤箱内烤熟，弃去花椒面皮。将冰糖加水炼成糖汁，浇 在梨上食用。梨甘寒多汁，清热润肺，化痰止咳，与川椒、贝母合用专治肝病兼咳喘者，药性平和。本方对慢性肝病患者兼有急性、慢性气管炎卒然咳嗽或喘咳日久，可以不问寒热，均有疗效。

不*** | 2016-12-14 20:44:04 55 8 评论

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