为什么用不粘锅煎煮食物时不会粘 锅底?
为什么用不粘锅煎煮食物时不会粘 锅底?
不粘锅是在普通锅的内侧表面涂覆了一层特 殊的高分子材料而制成的。很多高分子化合物的 化学性质都比较稳定,一般具有耐酸耐火耐腐蚀 等特性。涂覆在不粘锅上的高分子材料,是被人 们誉为“塑料王”的碳氟树脂——聚四氟乙烯, 也就是通常所说的“特氟隆”。 在聚四氟乙烯中,没有一般高分子材料都含 有的氢元素,而只含有氟和碳两种元素,而且氟 原子和碳原子之间相互结合得很紧,因此它对外 界的物质都“冷眼旁观”,即使放在硫酸、硝酸、 盐酸、盐水、王水(一种腐蚀性最强的混合酸)、 烧碱中煮沸,它也不会变质,它的耐酸能力大大 地超过了稳定性好的黄金。聚四氟乙烯的化学惰 性特点,使其在原子能、航天、电子、电气、化工、 机械、仪器、仪表、纺织、食品等各方面大显身手。 在这里,将它涂在锅上制成不粘锅,只不过是小 事一粧。 另外,用不粘锅炒菜时,不要用铁铲子,以 防破坏不粘涂层。
答:不粘锅是在普通锅的内侧表面涂覆了一 层特殊的高分子材料而制成的。大家都知道, 很多髙分子化合物的化学性质都比较稳定, 一般具有耐酸耐火耐腐蚀等特性。涂覆在不 粘...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>