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西兰花有哪些营养价值?

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西兰花有哪些营养价值?

西兰花有哪些营养价值?

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    2016-10-10 15:41:07
  • 西兰花菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种;含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。其质地细嫩,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。

    多***

    2016-10-10 15:41:07

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