买来新鲜的猪肝,划一个小口子,然后用小勺子刮表面,一点一点地就刮下来了,然后上锅蒸一下就行了,加一点点的盐,加点醋加点香油,孩子很喜欢吃
将猪肝洗净,用刀剥开,用刀剥面上慢慢刮,最后将刮下的泥状物加酒及调味品,放在锅内蒸熟,然后研开即成肝泥;可放入粥中或面条中加盐少许,烧熟后食用。味道还不错哦。
俺都是把猪肝煮熟,剪出个易拉罐片用钉子钉几个眼,眼周围是钉出来的刺刺,然后把熟猪肝在上面磨成面面,把猪肝面合到面条里宝吃。或者买个专门刮皮刀之类的上面有带刺刺的眼磨成面。
答：适用7个月以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝20克 做法： 1、猪肝洗净备用。 2、用铁汤匙刮成细浆。 3、再加少许水蒸约5分钟即可。 ...详情>>
