菜汤、果汁、菜泥、果泥、肝泥等。
菜汤、果汁、菜泥、果泥、肝泥等。收起
1。米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2。米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3。鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:...全部
1。米粉 原料:1匙米粉,温水 做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2。米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3。鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4。蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。
最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5。土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6。青菜泥 原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 7。牛奶红薯泥 原料:红薯1块,奶粉1勺 做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8。鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块 做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。 9。肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。 10。青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。 11。南瓜汁 原料:南瓜100g 做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。
在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 12。肉末粥 原料:新鲜猪肉 做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。 13。香蕉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。 功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。 14。牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。 15。鲜玉米糊 原料:新鲜玉米半个 做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。 功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
16。梨酱 原料:梨1个,冰糖适量 做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。 功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。 17。鲜橙汁 原料:橙子 做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。
喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。 18。西瓜汁 原料:西瓜瓤适量 做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。 19。苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜1个,苹果半个 做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。
用清洁的纱布过滤取汁即可。 功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。 20。胡萝卜山楂汁 原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根 做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。 将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。 21。西红柿苹果汁 原料:新鲜西红柿半个,苹果半个 做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。 功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。 22。白萝卜生梨汁 原料:小白萝卜一个,梨半个 做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。 23。肝肉泥 原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量 做法: ·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。 功效:有利于改善贫血。 24。猪骨胡萝卜泥 原料:胡萝卜1小段,猪骨适量 做法: ·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。 ·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 25。鸡汁土豆泥 原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量 做法: ·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。 ·土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。 ·取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。
26。鱼泥豆腐苋菜粥 原料:熟鱼肉,盒装嫩豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤、熬熟植物油。 做法: ·豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。 ·将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。 ·再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。
27。菠菜蛋黄粥 原料:菠菜,鸡蛋黄1个,软米饭,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。 ·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。 ·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。
28。胡萝卜泥青菜肉末菜粥 原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。 ·锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
29。虾仁豆腐豌豆泥粥 原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。 ·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
30。菠菜土豆肉末粥 原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。 做法: ·菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。 ·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。 31。
鱼泥青菜番茄粥 原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。 做法: ·河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中氽熟,用刀剁碎备用。 ·番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
32。番茄土豆鸡末粥 原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物油。 做法: ·取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块。 ·起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块。
·将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文火煮5—10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。 33。贝母粥 原料:川贝母,大米粥,冰糖适量 做法: ·将贝母研成细末备用。 ·将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成。
功效:可润肺养胃、化痰止咳。 34。芝麻粥 原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量 做法: ·黑芝麻炒熟后研碎。 ·大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。 功效:润肺补肾,利肠通便。
35。南瓜红薯玉米粥 原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量 做法: ·将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。 功效:润肺利尿,养胃去积。 36。虾仁菜汤面 原料:龙须面,熟虾仁,青菜心,适量高汤,熬熟植物油。
做法: ·将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。 ·将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。 37。冬瓜肉末面条 原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油。
做法: ·冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。 ·将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。 ·将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。 38。番茄鸡蛋什锦面 原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量 做法: ·将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。
·锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。 ·水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。 功效:清除自由基,保护细胞。 39。蒸南瓜(红薯) 原料:南瓜或红薯 做法: ·将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。
功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果胶可减缓糖类的吸收。 40。五彩冬瓜盅 原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许 做法: ·将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软,切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。 ·把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。
功效:冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。 41。清蒸鳕鱼 原料:鳕鱼肉,葱、姜、酱油、料酒各适量 做法: ·将鳕鱼洗净放盘中。 ·葱、姜切细丝置鱼身上,淋上一小勺料酒,半小勺酱油,入锅蒸熟即可。 功效:有助于增强消化功能和免疫力。
42。双蛋黄豆腐 原料:鸡蛋,熟咸鸭蛋,内酯豆腐,葱丝适量,麻油少许 做法: ·将鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,上面覆上蒸架。 ·将豆腐放入盘中,划成薄片,码上葱丝,放蒸架上。水沸后5分钟关火。 ·将鸡蛋取出,取蛋黄,和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。
撒在豆腐上,淋上麻油。 功效:具有益气、补虚等功能。 43。蒸苹果 原料:苹果 做法: ·将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟,待温凉食用。 功效:可生津、开胃,同时具有止泻功效,是腹泻宝宝的极佳美食。 44。肉糜蒸蛋 原料:精肉末,鸡蛋,麻油、酱油、盐 做法: ·将精肉末中加入少许酱油腌一下。
·鸡蛋加盐打散,加入肉糜继续打,慢火蒸15分钟,吃时淋上麻油即可。 45。莲子百合银耳羹 原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖 做法: ·把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。 功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。
46。松仁豆腐 原料:豆腐,松仁,盐少许 做法: ·将豆腐划成片,撒上少许盐上锅蒸熟。 ·松仁洗净用微波炉烤至变黄,用到拍碎,撒在豆腐上。 功效:富含蛋白质,碳水化合物和丰富的矿物质。 47。洋葱虾仁炒蛋 原料:鸡蛋,洋葱,新鲜虾仁,橄榄油,番茄酱,原味沙拉 做法: ·将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末。
·将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散。 ·橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,加入番茄酱和沙拉,翻炒一下即可。 功效:含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C,还含有丰富的矿物质。 48。小米山药粥 原料:鲜山药,小米,白糖。 做法: ·将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。 49。胡萝卜玉米渣粥 原料:玉米渣,胡萝卜 做法: ·先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。 功效:消食化滞,健脾止痢。 50。八宝粥 原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量 做法: ·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面补充营养素,强身健脑。 51。鱼肉松粥 原料:大米,鱼肉松,菠菜 做法: ·将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。 ·将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。 52。红嘴绿鹦哥丝面 原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。 做法: ·将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。 ·菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。 ·放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。
将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。 53。虾肉肝菜什锦软面条 原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熬熟的植物油。 做法: ·将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。
·起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。 ·将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。
54。番茄鸡蛋菜汤面 原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。 做法: ·先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。
·将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。 55。虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤 原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。 做法: ·只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。 ·将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
·将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。 功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。 56。鸡肉白菜饺 原料:饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油。 做法: ·将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀。
·洋白菜和芹菜洗净,分别切成末。鸡蛋炒熟,并搅成细末。 ·将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟。 ·在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。 功效:富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。 57。
虾蓉小馄饨 原料:大明虾,小馄饨皮,小葱,紫菜,盐、麻油少许 做法: ·取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。 ·用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中,入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。 58。清蒸鲜鱼 原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许 做法: ·鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。
·鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。 功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。 59。豆腐鲫鱼汤 原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许 做法: ·将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。
·锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。 功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。 60。香煎土豆片 原料:土豆,原味沙拉,植物油 做法: ·将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片,入油锅煎至双面焦黄起泡,在一面涂上适量原味沙拉即可。
功效:提供均衡营养,并适合出牙宝宝磨牙。 61。蘑菇炖豆腐 原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。 做法: ·豆腐放入盘中,加入料酒,切成1。5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。 ·鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。
·将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。 功效:是小儿补钙的黄金搭档。 62。香菇豆腐炖泥鳅 原料:泥鳅,豆腐,香菇,葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量 做法: ·泥鳅在清水中养2天,滴植物油几滴,宰杀后洗净。
·香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块,用热水焯一下。 ·油烧到四成热,下葱、姜,把泥鳅炒黄,加水、精盐、白糖、豆腐、香菇,旺火煮开后,小火煮40分钟即可。 功效:补中益气。 63。苹果酪 原料:苹果,甜奶酪,面粉,白糖、橄榄油适量 做法: ·苹果洗净去皮切0。
8cm厚的片,入淡盐水浸泡。 ·面粉中加入甜奶酪和白糖,加水搅成稀糊状。 ·起油锅,将苹果片裹上均匀的稀面糊,下锅煎黄,取出再入微波炉加热2分钟,使里面的苹果烂熟,即可㼯span。收起
果泥,菜泥都可以,想土豆,南瓜,茄子,苹果
果泥,菜泥都可以,想土豆,南瓜,茄子,苹果收起
小孩的辅助食品花样很多,制作方法也各不相同,以下介绍七种容易普及推广的方法以供参考。 1。果类 西红柿汁:将新鲜的西红柿洗净,用热水烫后剥去皮,然后切碎,再用清洁的双层纱布把西红柿包好剂出汁,或用水果挤压器压出汁,用开水将西红柿汁稀释一倍,加少许糖喂用。
草莓汁和葡萄汁也可用同样方法制作。 鲜桔汁:将桔子少...全部
小孩的辅助食品花样很多,制作方法也各不相同,以下介绍七种容易普及推广的方法以供参考。 1。果类 西红柿汁:将新鲜的西红柿洗净,用热水烫后剥去皮,然后切碎,再用清洁的双层纱布把西红柿包好剂出汁,或用水果挤压器压出汁,用开水将西红柿汁稀释一倍,加少许糖喂用。
草莓汁和葡萄汁也可用同样方法制作。 鲜桔汁:将桔子少将,用刀横切两半,上下对齐,将汁取出,喂时加少许白糖。 果泥:将水果洗净云皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥,即可食用。苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。 2。肉类 肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可。 肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加调料即可。
3。蛋类 蛋黄奶:将鸡蛋煮熟后,取蛋黄,加牛奶或水搅拌至糊状即可食用。 蛋黄土豆泥:是将研成的土豆泥中加入煮熟的蛋黄研碎搅拌均匀,再加适量调味品上火蒸5分钟即可。 鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯开水及适量盐、香油、味精等搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟即可。
以鸡蛋刚好凝固,又很嫩最适度,蒸时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。 4。鱼类 鱼泥:将收拾好的鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。
鱼松的作法是将鱼蒸熟,去皮去骨后放入锅中,小火边烘边炒至鱼肉香脆,加适量酒、盐、糖和酱油等调味品,即得鱼松。 5。豆制品 豆腐:用豆腐可以作很多辅助食品,原料来源充足,蛋白质含量高,且质地细嫩,易于被小儿接受。(1)豆腐糊:把豆腐放在锅内,加少量肉汤(或海味汤),边煮边用勺子研碎,煮的时间不要过长。
(2)牛奶豆腐:把豆腐放在热水中煮,控去水后,再放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好撒上一些调料或已煮好的青菜叶末,即可食用。 6。米粥 小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小时,煮时易烂,粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
如青菜粥可将粥煮烂,在停火前加入洗净切碎的青菜心,再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。 7。菜类 菜水:将新鲜蔬菜洗净,用开水烫后切碎放入锅内,加少量水(一碗菜、一碗水),煮沸5-10分钟后,离火放置15-30分钟,以利于养分溶解,然后加少量盐、调味品,将水滤出,即可食用。
菜泥:将新鲜蔬菜洗净去菜筋,切碎加少许水,在锅内旺火急炒,或在锅内蒸或煮烂后用匙研碎,加少许油、盐调味。收起
添加的辅食要以选择容易消化的 1.辅食添加原则(1)从少到多,如蛋黄从1/4开始,如无不良反应2-3天加到1/3~1/2个,渐渐吃到一个。 2)由稀到稠,米汤喝10天左右--稀粥喝10天左右软饭。(3)从细到粗,菜水--菜泥--碎菜。(4)习惯一种再加另一种。(5)在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。 2.辅食添加顺序: 4--5个月:鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥...全部
添加的辅食要以选择容易消化的 1.辅食添加原则(1)从少到多,如蛋黄从1/4开始,如无不良反应2-3天加到1/3~1/2个,渐渐吃到一个。 2)由稀到稠,米汤喝10天左右--稀粥喝10天左右软饭。(3)从细到粗,菜水--菜泥--碎菜。(4)习惯一种再加另一种。(5)在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。 2.辅食添加顺序: 4--5个月:鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。 6--8个月:蛋羹、豆腐、肝泥、鱼泥、瘦肉未、稠粥、烂面、饼干、碎菜、碎水果收起
小宝宝断奶的时候,都会有这种表现,是在找妈妈了,这时候,妈妈可以给孩子准备个安抚奶嘴,这样孩子能感觉好一点,过了这段时间就好了。
指导意见: 这情况考虑缺钙了可以服用伊可新维生素AD滴剂,和丐立得复方碳酸钙颗 粒,效果比较好的。 医生询问:
便秘解决办法:添加配方奶的宝宝应在两餐奶间喂点温开水,菜水或是稀释的果汁,如:橙汁、梨汁,以1:4稀释;给宝宝喝点婴儿清清宝,降火。母乳喂养的宝宝乳母注意自己的饮食。如果还便秘,建议在牛奶中添加些益生元膳食纤维-佰利多黄金双歧因子,能迅速增殖宝宝肠内双歧杆菌,促进宝宝对钙和其它营养物质的只收,能起到调理通便的目的,预防和改善宝宝便秘的现象.
我宝上月初就断奶了,前半个月我们睡前给她煲骨头粥,她晚上起来吃一次,直到后面就不吃了,给她喂一次水,喝几口又接着睡,现在也每晚起来喝一次水就行了
那你可以给宝宝吃一些米粥米糊软烂的面条,这时候也可以吃一些苹果泥香蕉泥,这样都是可以的,你可以试着给宝宝注意些,改变一下宝宝的饮食,这样的话有利于全面的营养。
这个过了一岁,食物的佐料也要相对添加一些,当然还是要比大人的淡很多,一定要给孩子单独做,合理膳食,味道和颜色多好的话,是会吃的,不喜欢就包饺子调味好了。
你好亲爱的宝妈你还没满月,如果你喂奶了要注意他的鼻子不要用乳房压到他的鼻子,一般的清醒了就可以吃一次 因为他每次吃的也不多。
4个月以后随着婴儿的长大,婴儿体重增加,对能量及各种营养素的需求增加,但母乳分泌量不能随之增加,所以单靠乳类已不能完全满足婴儿的营养需要。4个月后婴儿体内铁的储备也已大部分被利用,而乳类本身缺乏铁质,需要及时从食物中补充,否则,婴儿易发生营养不良性贫血。因此,在继续用母乳的同时,逐步添加辅助食品是十分必要的。
你可以先把母乳济到奶瓶中,让孩子习惯那是母乳,慢慢的孩子以为奶瓶中的是母乳,那样宝宝就要吃奶瓶中的奶了,这时你再往奶瓶中弄奶粉,这样宝宝就可以吃奶粉了。
1给他几天适应期 毕竟奶嘴和真正的奶头不一样 硅胶奶嘴不如橡胶奶嘴柔软 推荐NUK的橡胶奶嘴 (造型和质感都很不错 我家就用它) 2可以在奶嘴上涂上母乳 闻着妈妈的味道 就好像妈妈还在身边一样。。。 3妈妈还是唱首歌录下来 吃奶时听 久之也会有作用的 4也可以母乳混着米粉吃 5温奶的温度刚好和母乳要接近 不能反复温 一顿少一点 6专人喂养 并多多抚慰 减轻离开妈妈的痛苦 7母亲要保持心情愉悦 奶水味道和营养价值就好 宝宝更爱喝 8实在不行 可以在奶里加一点葡萄糖 蜂蜜 清儿润
一般宝宝添加辅食的时候要先吃蛋黄,蛋清最好是十个月之后再吃,以免引起宝宝过敏不适,也可以给宝宝煮一些米糊和面条来吃
这都是由于宝宝的肠胃功能还没有发育完善造成的呀!大概是在前六个月的话,而这种现象才会更加的明显。一定要注意少吃多餐吧。
可以吃的,宝宝满四个月以后就可以添加辅食了,而米粉属于谷类食品,好消化而且不容易过敏,我是给宝宝在国际妈咪商城直邮的嘉宝米粉,不错的是辅食的首选。
换种奶粉试试,宝宝一般比较喜欢吃偏甜的.这么小的婴儿还是应该以奶为主,辅食毕竟是辅食.
外用只是为了杀菌,人体吸收不了什么,更何况要通过乳汁分泌了.你的担心太多了,没事的,放心好了.
冬天千万别放过任何一个晴朗无风的好日子,露出宝宝的小脸和小手,带上宝宝在户外多晒会儿太阳。春天,注意逐渐延长宝宝的户外活动时间,别晒猛了,而且要保证摄入足够的钙。生后得不到母乳喂养的婴儿,满月以后可以服鱼肝油,以促进牛奶中钙的吸收和利用。鱼肝油含维生素A和维生素D,要注意用量。浓缩鱼肝油每天2~3滴就够了,注意不是2~3“下子”,吸一满管就是20滴左右,鱼肝油吃得太多会引起中毒,切勿认为“鱼肝油是补品,多多益善。
亲,是的,因为受怀孕和母乳的影响,乳房会变得大些的,所以断奶后乳房就会变小的,只是亲为了宝宝也是值得的呀。
14个月的宝宝己经吃辅食了,宝宝现在身体不舒服,暂时不要转奶,先吃二段奶粉没关系的.等宝宝完全康复了,在转吃三段奶粉.祝宝宝早日康复.
你好,给孩子选择奶粉,要选择口碑好的,口味清淡的,孩子不上火,便秘的就挺好的,国产奶粉也是挺好的,可以选择雅士利奶粉,伊利奶粉,蒙牛奶粉都是挺好的。
你好这种情况是属于宝宝在吃奶的过程中吸入空气导致的,宝宝在含乳头的方式不对,尽可能让它含的深一点,含在乳晕的位置,不要只含着乳头。
宝宝的食物应从稠粥转为软饭;从烂面条转为包子、饺子、馒头片;从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。在增加了固体食物的同时,需要注意食物的软硬度
当然了,这个宝宝喝了国产几个品牌的奶粉,而且是感觉百慧妈妈旗下的蒙牛瑞恩有机奶粉还可以,选用北欧进口的奶源可追溯,同时生产设备和工艺也是世界一流的。
六个月大开始吃辅食了吧。可以在食物中多添加一些含钙量高的东西,比如牛奶,豆类,海鲜类等,食物补充还是比较安全放心的,如果效果不明显可以选择吃盖意利,吸收好,见效快。碾碎了放在水里或者奶粉中给宝宝吃,并且是生物类的纯天然无刺激,不会刺激宝宝肠胃,再就是平时多晒太阳可以促进钙的吸收。如果还在哺乳期,宝妈也可以吃点,宝宝通过母乳吸收也是可以的,希望对你有帮助
一般来说宝宝正常饮食就不需要额外补钙,如喝配方奶的宝宝就不需要单独补钙,补钙最重要的是补充维生素D,促进钙的吸收和沉积,最安全的方式就是带宝宝多晒晒太阳。妈妈带宝宝每天晒一小时的太阳,但要注意不要让阳光直射宝宝眼睛,母乳喂养时,妈妈也应该多晒晒太阳,以增加母乳中维生素D的含量。
有可能不消化吸收的,喂妈咪爱调理一下肠胃的。