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莲子治疗失眠

怎样将新鲜莲子心做成干莲子心?

怎样将新鲜莲子心做成干莲子心?
朱*** | 2018-03-27 03:47:57

全部答案(共1个回答)

    2018-03-27 08:07:58
  • 每到夏季许多人都爱食新鲜莲子,这些新鲜莲子是煲汤的好材料,其中莲子  心亦可单独用来泡茶饮。如果你买来新鲜莲子,那莲子心不要丢弃,把它们洗净收集起来,可是泡茶的好茶料,而且是一举两得,煲汤喝茶两不误。市场上卖的莲子心是工艺处理后的干莲子心,一般用来泡茶饮用,民间认为常喝莲子心茶有清热去火、安神强心之功效。新鲜的莲子心茶功效也一样。新鲜的莲子心泡茶,气味幽香,入口时的苦味若游丝,不如干莲子心茶那般猛...

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    每到夏季许多人都爱食新鲜莲子,这些新鲜莲子是煲汤的好材料,其中莲子  心亦可单独用来泡茶饮。如果你买来新鲜莲子,那莲子心不要丢弃,把它们洗净收集起来,可是泡茶的好茶料,而且是一举两得,煲汤喝茶两不误。市场上卖的莲子心是工艺处理后的干莲子心,一般用来泡茶饮用,民间认为常喝莲子心茶有清热去火、安神强心之功效。新鲜的莲子心茶功效也一样。新鲜的莲子心泡茶,气味幽香,入口时的苦味若游丝,不如干莲子心茶那般猛烈,大可不必再加糖调味。新鲜的莲子心茶泡法和普通泡茶法无异,只要取适量莲子心加以开水浸泡即可。泡茶容易,取心难。有时候我们买莲子回去,想把莲芯取出来,往往会把莲子弄得“支离破碎”,如何在不破坏莲子完整体形的情况下取出莲子心呢?其实,只需要一根小小的牙签就能办到。首先,用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清晰刀迹即可;其次,按掰开壳,露出莲子,用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心;最后,用凉开水清洗掉莲子心上的黏液,阴干。一次取2克泡茶即可。
    守*** | 2018-03-27 08:07:58 87 30 评论
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