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急性肾小球肾炎患者为何忌高盐饮食及腌制食品?
钠是细胞外液中主要阳离子,是维持机体水电解质平衡和肌肉兴奋性的主要成分。肾脏是调节水钠平衡的主要器官,急性肾小球肾炎患者肾小球滤过率降低,尿液生成减少,尿钠排除减少,体内积聚过多,引起水肿、高血压。食盐及腌制食品含钠量高,可加重水肿、高血压,加重心脏负担,同时可增加饮水欲,因此不宜食香肠、火腿、咸肉、咸菜、酱菜等,根据病情应釆用低盐或无盐饮食