糖尿病患者蛋白质的摄入有哪些 注意事项？

糖尿病患者因糖代谢障碍，蛋白质消耗增加，因此， 摄人充足的蛋白质十分重要。肉蛋类可以提供优质的 蛋白质。要尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉，鱼类可以提供优质的蛋白质，可以适当多吃一些。动物 内脏含胆固醇较高，不宜过多食用；建议每天吃半个至1个鸡蛋；乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每曰保证300克；大豆类对降低血糖和血脂也有良好的作用，每日推荐量30〜50克，也可吃5〜10克坚果替代相应的 大豆。值得提...

糖尿病患者因糖代谢障碍，蛋白质消耗增加，因此， 摄人充足的蛋白质十分重要。肉蛋类可以提供优质的 蛋白质。要尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉，鱼类可以提供优质的蛋白质，可以适当多吃一些。动物 内脏含胆固醇较高，不宜过多食用；建议每天吃半个至1个鸡蛋；乳类宜选择无糖、低脂乳制品，每曰保证300克；大豆类对降低血糖和血脂也有良好的作用，每日推荐量30〜50克，也可吃5〜10克坚果替代相应的 大豆。值得提醒的是，肾功能受损时，应限制蛋白质 的摄入量，宜限制在0.8克/千克体重以下，并且以优 质动物蛋白为主。