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茄汁酸甜鱼是怎样制作的？

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茄汁酸甜鱼是怎样制作的？

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已***
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    2016-10-31 17:11:24 
  • 酸酸甜甜。黄瓜、香菇切丁，葱姜切丝，鱼去骨，在肉上划成网格状后切块，用盐、味精、料酒拌匀，蘸上干淀粉。油锅烧热，把鱼块炸黄沥油。锅中剩点油爆香葱、姜，下黄瓜香菇丁炒—炒，加适量番前酱、料酒、醋、糖、盐和水煮开，淋点水淀粉，将汁浇在鱼块上。哈，感觉不错。

    男***

    2016-10-31 17:11:24

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