蟹子滑蛋虾仁的做法是什么？
蟹子滑蛋虾仁的做法如下： 材料：蟹子200克，虾仁250克，鸡蛋3个 调料：盐3克，生抽、料酒、油各适量，葱少许 1. 蟹子放入沸水中浸泡片刻，捞起控水；虾仁 用盐、生抽、料酒腌渍备用；鸡蛋打散；葱洗净，切 花。 2. 将腌溃好的虾仁放入蛋液中，撒上葱花袢匀。 3. 油锅烧热，下鸡蛋、蟹子滑炒，炒至熟后，起锅装盘 即可。
吴***
2016-12-09 18:42:07
问：虾仁滑蛋制作步骤是怎样的？
答：虾仁滑蛋制作步骤：1.鲜虾自背部切开，抽去肠线，剥去虾壳，小葱切成葱花，生姜切丝。2.虾仁倒入鸡蛋液内。3.加入干淀粉、料酒和姜丝拌匀。锅中入油七成热，倒入虾仁...详情>>
问：【滑蛋虾仁】的做法是什么？
答：鸡蛋加入少许盐、鸡精、料酒，打散；虾洗净加入少许盐和料酒腌制5-10分钟；小葱切碎详情>>
问：滑炒虾仁做法是什么？
答：做法：(1)称250克虾仁，洗净后入碗，加盐、淀粉、1个鸡蛋蛋清，拌勻上浆。(2)称50克黄瓜，洗净后从中劈开，去子，切成小的菱形片。(3)称50克冬笋，先去皮...详情>>
问：滑蛋虾仁该怎么烹制？
答：详情>>
问：滑蛋虾仁的做法是什么？
问：虾仁滑蛋该怎么制作？
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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