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请问五个月的孩子吃鸡蛋黄要怎么吃最有营养?

请问五个月的孩子吃鸡蛋黄要怎么吃最有营养?

请问五个月的孩子吃鸡蛋黄要怎么吃最有营养?一天可以吃多少才好呢?

全部答案

  • 煮着吃最有营养,也最好吸收.

    煮着吃最有营养,也最好吸收.收起

    心***

    2015-01-01 20:27:49

  • 鸡蛋的正确吃法 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

    鸡蛋的正确吃法 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。收起

    想***

    2015-01-01 20:27:49

  • 病情分析: 你好,鸡蛋洗后放在饭上煮最有营养 指导意见: 鸡蛋洗后与饭同煮最有营养,因为这种做法蛋的营养成分没有被破坏,之后就是蒸蛋,煎蛋有些营养成分被破坏,所以没有上述两种蛋有营养,祝你健康快乐

    病情分析: 你好,鸡蛋洗后放在饭上煮最有营养 指导意见: 鸡蛋洗后与饭同煮最有营养,因为这种做法蛋的营养成分没有被破坏,之后就是蒸蛋,煎蛋有些营养成分被破坏,所以没有上述两种蛋有营养,祝你健康快乐收起

    背***

    2015-01-01 20:27:49

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