发早脱落或变白的原因很多,其主要是营养和精神两大因素。中医认为,忧伤郁闷,会致肝肾心脾俱伤,使头发失其营养,这样头发变白或脱落就在所难免。
下面介绍几种具有护发功效的食品。
一、粥类
胡桃粥取胡桃仁50克,去皮、研碎,和粳米100克,共煮为粥,每日早晚服食。
具有乌须黑发的作用。
芝麻粥取芝麻20克,炒焦研碎和50克粳米同煮粥,适量加盐或糖,作夜宵食用。具有补肾润肠,乌发美容的作用。
何首乌粥首乌50克,水煎取浓汁,与粳米100克、大枣5枚、白糖适量共煮成粥,作早点或夜宵食用。具有补肝益肾、生精养发、抗衰乌发的作用。
海带粥海带适量洗净晒干,研末,和粳米50克煮粥,每晚卧前食一小碗,具有滋润头发,乌须黑发的作用。
二、汤类
猪胰淡菜汤取猪胰1具,淡菜50克。先将淡菜洗净,浸泡3小时,放入砂钵中炖汤,待煮开约10分钟后,加入猪胰同炖,熟烂后调味佐膳。
功能润滋毛发,可用于毛发枯少。
首乌鸡蛋汤首乌20克,鸡蛋2枚。加水共煮,至蛋熟时取蛋剥壳,再煮15分钟,再加食盐适量,稍煮片刻,吃蛋饮汤。一周1~2次,连服1~2月。可乌须黑发。
牛骨汤牛骨头(砸碎)1000克,加水1500毫升,用武火煮开,再改文火煮1~2小时,过滤取汁饮。
或将汁冷后置于瓷瓶中沉淀。取最底层粘性物质,每天佐食,或涂在面包或馒头上吃。功能强身健发。
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