从代谢角度考虑为什么过量食用低糖·低脂·高蛋白食物也会发?
从代谢角度考虑为什么过量食用低糖·低脂·高蛋白食物也会发胖
蛋白质的基本组成单位为氨基酸,过量食用高蛋白的食物,人体消化吸收了大量的氨基酸,这些氨基酸除了合成人体必需的一些蛋白质之外,其他的通过脱氨基作用后,可以转化为脂肪,所以,过量食用低糖·低脂·高蛋白食物也会发胖。
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