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榨菜软包装巴氏杀菌机怎样选购?
软包装巴氏杀菌线是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。软包装巴氏杀菌线可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,可根据用户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。
本机根据巴士杀菌原理制作而成,整机采用优质SUS304不锈钢,温度可在98C内自动调控,是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备。以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分。有保温层,热水槽三侧面保温,升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自动装置,安全可靠。变频电机,变频调速。热源是锅炉蒸汽,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。特别适合连续杀菌作业。
本设备适用于果蔬海产的漂烫杀青:叶菜类:卷心菜、菠菜、白菜、芹菜、甘蓝等;根茎类:圆葱、藕片、胡萝卜片等;水果:苹果、猕猴桃、菠萝、草莓等;水产:海带、鱿鱼等。