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苹果保鲜冷库对于储存有哪些要求呢?
苹果冷库贮藏要点:预冷:采收后的苹果预冷一晚上后入苹果冷库,果温降到5℃左右再堆垛,3~5天是冷库降至0℃。堆垛:苹果应离冷风机口至少30厘米,筐、箱之间要留有空隙,便于通风对流换热。通风:装苹果的箱子之间要留有合适的空隙,温度不均匀时应加大通风量,温度过低处要用东西遮盖。加湿:使用加湿器加湿,也可地面泼水,保持湿度85%-95%,可减少苹果冷库内苹果干耗.