有什么营养价值比较高的孕妇蔬菜吗？

一、萝卜   包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。   推荐营养食谱:炖奶汤鲫鱼萝卜丝   食谱原料:鲫鱼 1000克 青萝卜 200克 肥膘肉 150克 盐 8克 料酒 10克 味精 5克 大葱 ...

一、萝卜   包含维生素c比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素a,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。   推荐营养食谱:炖奶汤鲫鱼萝卜丝   食谱原料:鲫鱼 1000克 青萝卜 200克 肥膘肉 150克 盐 8克 料酒 10克 味精 5克 大葱 5克 姜 5克 醋 5克   制作方法:   1. 将活鲫鱼去鳞、鳃、内脏,有水洗净,两面剞成斜刀口备用;   2. 将猪肥膘肉切成片;   3. 分别将葱、姜切丝待用;   4. 青萝卜切成细丝,用沸水焯一下捞出,投凉;   5. 香菜切段;