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肾脏病患者为什么要低磷饮食?怎样才能减少磷的摄入?
血磷会妨碍身体对钙的吸收,从而造成骨质疏松等疾病。磷摄入过多会使上述情况加重,因此应低磷饮食。减少磷的摄入不仅要减少高磷类食物的摄入,关键还在于少吃加工食物。因为保鲜剂和食品添加剂均含有大量的磷,而且几乎都可以被人体所吸收。