农历正月初七，是汉族传统节日之人日节。人日节亦称“人胜节”“人庆节” “人口日” “人七日”等。相传女娲创世之 初，在造出了鸡、狗、猪、牛、马等动物后，在第七日造出了人，因此，这一天是人类的生日。 汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜、华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。
此外还有登高赋诗 是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊到:“金豆开花了，放我出去! ”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕让龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。
从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”。其意是预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。 的习俗。唐代之后，更重视这个节日。每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。
如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。 。
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