适宜对象 适宜蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病、血吸虫病患者食用,产后手足浮肿和缺乳之人、前列腺肥大者尤佳。胃热者宣少食。 食疗处方 取南瓜子仁放入研钵内,加冷开水少许,研烂如糊状,加入冰糖的功效与作用和蜂蜜的功效与作用,一同拌匀空腹服,每天2次。适用于小儿蛔虫病,也可用于小儿绦虫病。 推荐食谱 百果蜜糕 原料:糯米粉、蜜枣的功效与作用、核桃的功效与作用仁、南瓜子仁、松子的功效与作用仁。 制法:①蜜枣去核,同核桃仁一起切成碎粒,加糯米粉、白糖、松子仁、南瓜子仁和冷水,搅拌均匀成糕粉。②笼内垫纱布,放糕粉旺火蒸10分钟,糕蒸熟后取出,倒在案板上用干净湿布盖住,趁热用手揉捏成光滑无粒的糕条。③待冷却后,切成1厘米厚薄片即可。 功效:补脾和胃,止咳定喘,适用于哮喘、支气管炎、肺结核等症。