手参:多年生草本,高30〜80厘米。 块茎椭圆形,长1〜2厘米,4〜6裂,肥厚似手 掌,初生时白色。茎直立,基部具淡褐色叶 鞘。茎生叶4〜7片,生于茎下半部;叶片狭 长圆状披针形,长8〜15厘米,宽1 ~2厘米, 先端渐尖,基部抱茎。总状花序具多数密生 的小花,排成穗状,长6〜15厘米;花粉红色 或淡红紫色;苞片椭圆状披针形,几乎与花等 长;中央花被片内凹,侧花被片下弯,内花被 片2片,广卵形,偏斜;唇瓣阔倒卵形,长4〜5 毫米,前部3裂,中裂片较大,先端钝,距丝 状,长度明显超过子房,内弯;子房甚扭曲,无 柄,长约10毫米;种子小。花期6〜7月,果期 7~8月。
粗脉手参:与手参的区别为:植株较矮 小,高20〜50厘米。叶集生于茎的中部,椭 圆状长圆形,花密集,紫红色,唇瓣为宽倒卵 形,先端3裂,距短于子房,末端无角状突起。