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请问吃什么蔬菜可以降低血脂呢？

请问吃什么蔬菜可以降低血脂呢？

袁*** | 2015-10-06 17:29:27

全部答案（共1个回答）

病情分析：
茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。
指导意见：
此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。

y*** | 2015-10-06 17:29:27 47 2 评论

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