近年来，人们的生活方式发生了极大的变化，饮食结构改变，向高精尖（高蛋白，精加工，山吃海喝）方向发展，娱乐节目多，喝酒宵夜多，体育锻炼少，从而导致体重增加，再加上遗传，内分泌疾病等因素，脂肪肝尤其青睐城市白领一族，发病率不断上升，患者越来越年轻，中青年已经取代过去中老年成为该病的主力军。除少数患者会有食欲减退，恶心，腹胀，肝区不适等症状外，大部分患者并无明显的自觉症状，经常是在体检做B超时才被发现，部分病人被原发病症状掩盖并未引起注意。脂肪肝一般分为两类：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。长期饮酒者中，近60%发生酒精性脂肪肝。贪杯，肥胖，高血脂症，不良饮食习惯，肝炎，糖尿病，药物中毒及遗传因素都较容易引发脂肪肝。脂肪肝危害不容忽视。据了解，目前因肥胖，酒精中毒，糖尿病所致的脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，严重危害人体健康。部分患者可因脂肪肝而发生脂肪性肝炎，甚至导致肝硬化，腹水，从而影响生活质量和预期寿命。人体多种亚健康症状都是由脂肪肝引起的，如上腹部不适，厌食，腹胀，恶心，呕吐，消化不良，稍有饮食不当就会出现腹泻等，不少病人还会出现鼻血，牙龈出血，皮肤间断出现紫癜及不同程度的贫血。有的病人长期出现末梢神经炎，口角炎，皮肤角化过度等，却一直弄不清是什么原因。更值得注意的是，脂肪肝患者的机体免疫功能相对低下，体内激素代谢紊乱，在女性表现为月经不调或闭经，男性则主要表现为性功能减退。
