酒精中毒不宜多吃藕 酒精中毒的患者,往往是由于平时不注意调理自己的身体,过度饮酒导致的肝脏的解毒能力下降,酒精在体内的含量增高,对神经系统或者是胃肠道系统有不好的刺激作用。从营养学的角度来讲,藕的营养价值比较高,其中含有丰富的维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,以及铁和钾的含量较高。对于身体的水电解质平衡的调节有很大的帮助。同时氨基酸、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素等营养物质含量也很高,对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助。但是酒精中毒的患者往往胃肠道蠕动减慢,所以还是不建议您在此期间食用过多的食物,比如说虽然藕的营养价值较高,但是也会加重胃肠道负担引起症状加重。所以不宜多吃。同时戒烟戒酒,油腻辛辣食物少吃。注意养生,注意锻炼。