糖类主要由哪些食物提供？爱问知识人

糖类主要由哪些食物提供？

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蔡***

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糖在自然界分布很广。人类所需的糖主要由植物性食品 来供应，如谷类（稻米、小麦粉、小米、玉米等）、豆类（豌豆、绿 豆、赤小豆等）、根茎类（甜薯、山药、芋头、马铃薯等）、干果类 (莲子、栗子、红枣等）、鲜果类（香蕉、苹果、甘蔗等）、蜂蜜等糖 的含量都很丰富。动物性食品中只有肝脏含糖原、乳中有乳 糖，其它则含量甚微。体内糖原可由蛋白质或脂肪等非糖物质 异生，在正常情况下，不致引起缺乏。

M***

2019-05-14 17:38:59

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