怎样注意肉、鱼的烹调方法呢?
食用肉、鱼等动物性食品时, 应选择柔嫩的部位,并酌情切碎或剁成肉泥,炖烂或清蒸。这 样制作有利于老年人咀嚼和消化吸收。
答:厨师常用,将没过食材的大量油烧热后,将食物快速下锅,借助 高温迅速把食物弄熟;这类食物通常也都有许多粉类包裹的外 皮,外皮的粉吸收许多油脂,甩都甩不掉!详情>>
答:下列不健康的生活方式损害人体健康,在日常生活中要注意避免。 1. 雾天锻炼身体 雾天气压较低,风速较小,空气中的废气废物不易消散,空气被严重污染。根据科学 检测...详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>