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护膝药膳都有哪些?

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聂昆林 | 6小时前 0 0 举报
1.猪脚伸筋汤材料:薏米、木瓜、伸筋草、千年健各60克,猪脚1 ~ 2只。做法:前4味用纱布包好,与猪脚一起放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。喝汤吃肉,分两餐食用。功效:祛风湿,补肝肾。2.韭菜双仁材料:核桃仁、炒胡桃仁各60克,韭菜250克,麻油30克,食盐第十章保护膝盖要趁早适量。做法:将胡桃仁用沸水焯一下,去表皮;韭菜择洗干净,切段。净 锅烧热后放入麻油,待油七成热时放入胡桃仁,炒至金黄色,再放入韭菜,炒熟,放盐调味即可。功效:滋补肾阴,补肾强骨。3.杜仲腰花材料:杜仲12克,猪腰250克,绍酒25克,淀粉15克,大蒜、 葱、酱油、盐、味精、白糖、醋、植物油各适量。做法:杜仲加水煮取浓汁;猪腰去内膜,切成腰花;姜切片,葱切段, 用水和淀粉、酱油、醋、盐、糖、味精煨一下。锅中放油,武火烧至八 分热,入葱、姜,炒出香味后,放入腰花,快炒几下,加入勾好的芡汁, 兑入杜仲汁,迅速翻炒,汁稠出锅。功效:补肾,强筋骨。4.泥鳅羹材料:泥鳅200克,补骨脂20克,牛膝15克,葱、姜各10克, 胡椒粉10克,盐5克...

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1.猪脚伸筋汤材料:薏米、木瓜、伸筋草、千年健各60克,猪脚1 ~ 2只。做法:前4味用纱布包好,与猪脚一起放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。喝汤吃肉,分两餐食用。功效:祛风湿,补肝肾。2.韭菜双仁材料:核桃仁、炒胡桃仁各60克,韭菜250克,麻油30克,食盐第十章保护膝盖要趁早适量。做法:将胡桃仁用沸水焯一下,去表皮;韭菜择洗干净,切段。净 锅烧热后放入麻油,待油七成热时放入胡桃仁,炒至金黄色,再放入韭菜,炒熟,放盐调味即可。功效:滋补肾阴,补肾强骨。3.杜仲腰花材料:杜仲12克,猪腰250克,绍酒25克,淀粉15克,大蒜、 葱、酱油、盐、味精、白糖、醋、植物油各适量。做法:杜仲加水煮取浓汁;猪腰去内膜,切成腰花;姜切片,葱切段, 用水和淀粉、酱油、醋、盐、糖、味精煨一下。锅中放油,武火烧至八 分热,入葱、姜,炒出香味后,放入腰花,快炒几下,加入勾好的芡汁, 兑入杜仲汁,迅速翻炒,汁稠出锅。功效:补肾,强筋骨。4.泥鳅羹材料:泥鳅200克,补骨脂20克,牛膝15克,葱、姜各10克, 胡椒粉10克,盐5克,味精少许,高汤500克,淀粉10克。做法:将泥鳅去内脏、脊骨,切段,洗净;用纱布将补骨脂、牛膝 缝包好;葱切成段。锅内放油,炒葱、姜出香味,加入高汤、泥鳅和已 缝好的药包,同煮20分钟。见汤色泛白,加入胡椒粉、盐、味精、淀 粉,熬至汤稠即可。功效:补脾益气,补肾强精。
张婷芳 | 15小时前 0 0 举报
主要有以下几种:1.猪脚伸筋汤材料:薏米、木瓜、伸筋草、千年健各60克,猪脚1 ~ 2只。做法:前4味用纱布包好,与猪脚一起放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。喝汤吃肉,分两餐食用。功效:祛风湿,补肝肾。2.韭菜双仁材料:核桃仁、炒胡桃仁各60克,韭菜250克,麻油30克,食盐第十章保护膝盖要趁早适量。做法:将胡桃仁用沸水焯一下,去表皮;韭菜择洗干净,切段。净 锅烧热后放入麻油,待油七成热时放入胡桃仁,炒至金黄色,再放入韭菜,炒熟,放盐调味即可。功效:滋补肾阴,补肾强骨。3.杜仲腰花材料:杜仲12克,猪腰250克,绍酒25克,淀粉15克,大蒜、 葱、酱油、盐、味精、白糖、醋、植物油各适量。做法:杜仲加水煮取浓汁;猪腰去内膜,切成腰花;姜切片,葱切段, 用水和淀粉、酱油、醋、盐、糖、味精煨一下。锅中放油,武火烧至八 分热,入葱、姜,炒出香味后,放入腰花,快炒几下,加入勾好的芡汁, 兑入杜仲汁,迅速翻炒,汁稠出锅。功效:补肾,强筋骨。4.泥鳅羹材料:泥鳅200克,补骨脂20克,牛膝15克,葱、姜各10克, 胡椒...

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主要有以下几种:1.猪脚伸筋汤材料:薏米、木瓜、伸筋草、千年健各60克,猪脚1 ~ 2只。做法:前4味用纱布包好,与猪脚一起放于锅内,文火煨烂,去渣,不放盐。喝汤吃肉,分两餐食用。功效:祛风湿,补肝肾。2.韭菜双仁材料:核桃仁、炒胡桃仁各60克,韭菜250克,麻油30克,食盐第十章保护膝盖要趁早适量。做法:将胡桃仁用沸水焯一下,去表皮;韭菜择洗干净,切段。净 锅烧热后放入麻油,待油七成热时放入胡桃仁,炒至金黄色,再放入韭菜,炒熟,放盐调味即可。功效:滋补肾阴,补肾强骨。3.杜仲腰花材料:杜仲12克,猪腰250克,绍酒25克,淀粉15克,大蒜、 葱、酱油、盐、味精、白糖、醋、植物油各适量。做法:杜仲加水煮取浓汁;猪腰去内膜,切成腰花;姜切片,葱切段, 用水和淀粉、酱油、醋、盐、糖、味精煨一下。锅中放油,武火烧至八 分热,入葱、姜,炒出香味后,放入腰花,快炒几下,加入勾好的芡汁, 兑入杜仲汁,迅速翻炒,汁稠出锅。功效:补肾,强筋骨。4.泥鳅羹材料:泥鳅200克,补骨脂20克,牛膝15克,葱、姜各10克, 胡椒粉10克,盐5克,味精少许,高汤500克,淀粉10克。做法:将泥鳅去内脏、脊骨,切段,洗净;用纱布将补骨脂、牛膝 缝包好;葱切成段。锅内放油,炒葱、姜出香味,加入高汤、泥鳅和已 缝好的药包,同煮20分钟。见汤色泛白,加入胡椒粉、盐、味精、淀 粉,熬至汤稠即可。功效:补脾益气,补肾强精。
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