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吃剩饭剩菜会亚硝酸盐中毒吗?
病情分析: 你好,在剩菜及剩饭中还是有一定的亚硝酸盐存在的,特别是隔夜的白菜含量更高。 指导意见: 一般如果炒出来以后部分密封保存,没有被污染过的是没有什么问题的,所以不用过于担心的。 医生询问: