抗反流术可经腹腔镜或剖腹进行。经腹腔镜的主要术式包括Nissen胃底折叠术(360°环扎)、Toupet胃底折叠术(后位270°环扎)及圆靭带贲门固定术,其中以Nissen胃底折叠术最为常用。现在临床最为常用的是De量eeslei提出的开放性胃底折叠术,该术式辅以而行胃镜检査的患者中,Barrett上皮检出率为7.4/1000,而在有胃食管反流症状的患者中,Barren上皮检出率为80.1/1000。从功能性角度来看:Barrett食管患者的下段食管暴露于酸或碱性分泌液的机会增加,食管下段括约肌压力消失,食管内反流物清除延返,胃酸分泌及十二指肠胃反流增加。