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有急性肝炎,现在正在疗养,最近又有痛风的症状,这种病人宜吃哪些食物,忌食什么?谢谢大家了!
有急性肝炎合并痛风的病人,主要注意痛风的饮食宜忌,而肝炎 只须控制脂肪的摄入量,给予清淡饮食即可。 痛风病人巧饮食 痛 风是因人体嘌呤代谢紊乱,尿酸生成过多,以致血尿酸升高,沉积于机体组织而造成的病变。痛风与饮食关系极为密切,饮食的合理调配对预防和治疗痛风病直着非常重要的作用。 饮食宜碱忌酸。 如白菜、芹菜、黄瓜、南瓜、茄子、萝卜、胡萝卜、土豆、竹笋、莴苣、洋葱、桃...
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有急性肝炎合并痛风的病人,主要注意痛风的饮食宜忌,而肝炎 只须控制脂肪的摄入量,给予清淡饮食即可。 痛风病人巧饮食 痛 风是因人体嘌呤代谢紊乱,尿酸生成过多,以致血尿酸升高,沉积于机体组织而造成的病变。痛风与饮食关系极为密切,饮食的合理调配对预防和治疗痛风病直着非常重要的作用。 饮食宜碱忌酸。 如白菜、芹菜、黄瓜、南瓜、茄子、萝卜、胡萝卜、土豆、竹笋、莴苣、洋葱、桃、梨、香蕉、苹果、菠萝等蔬菜水果都是碱性食物,且不含或少含嘌呤。而各种血类、动物内脏和鸟类等都是酸性食物,嘌呤含量较高。植物油、鸡蛋、牛奶等酸性食物含嘌呤也较少。 调味宜淡。 辣椒、浓茶、烈酒能兴奋植物神经,易诱发痛风病,应少吃。 烹调应尽量去汤取质。 痛风病多发于吃荤食较多的人群,荤食属酸性食物,富含嘌呤。在烹调上应采用炖、焖、煨、煮等汤食方法。菜烧熟后,应去汤取制裁,因荤食中的嘌呤物有50%溶于汤中,去汤后也就减少了荤食中嘌呤的含量。 素食为主是预防和治疗痛风病的有效方法,吃素的人是很少患痛风病的。多吃碱性食物、多饮水以加速尿酸的排泄也是一种有效方法
易水果,忌油腻,酒
痛风者忌吃下列食物。 狗肉 为温补性食品,又含有嘌呤类物质,痛风之人为体内嘌呤代谢紊乱,其急性发作期又类似中医的热痹,故凡痛风者忌吃狗肉,尤其是在急性痛风性关节炎发作期间, 更当禁忌。 鹅肉 为发物食品,历代医家也多认为鹅肉能发痼疾。痛风之人多屑内有湿热之邪,尤其是急性发作者多属中医热痹之症,鹅肉甘润肥腻,多食能助热碍湿而引起复发,故当忌食之。鹅蛋性同鹅肉,《饮食须知》中说:鹅卵性温,...
痛风者忌吃下列食物。 狗肉 为温补性食品,又含有嘌呤类物质,痛风之人为体内嘌呤代谢紊乱,其急性发作期又类似中医的热痹,故凡痛风者忌吃狗肉,尤其是在急性痛风性关节炎发作期间, 更当禁忌。 鹅肉 为发物食品,历代医家也多认为鹅肉能发痼疾。痛风之人多屑内有湿热之邪,尤其是急性发作者多属中医热痹之症,鹅肉甘润肥腻,多食能助热碍湿而引起复发,故当忌食之。鹅蛋性同鹅肉,《饮食须知》中说:鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾。它又是高胆固醇食物,痛风者也应忌食。 螃蟹 性大凉,民间视之为诱发病气的大发食物。《本草衍义》中指出:此物极动风,体有风疾人,不可食。痛风病也屑中医风疾范畴,患有痛风之人,当忌食之。 虾子 性温热,能补肾壮阳,而且虾子又为一种诱发病气之发物。《随息居饮食谱》中说:虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。《饮食须知》亦认为多食动风助火,有病人勿食。急性痛风之人多属热痹,故当忌吃性热动风的虾子。 杏子 性温热,味酸甜,易导致助痰上火。根据前人经验,多吃杏子,有伤筋骨,生痰热,发疮痈,动宿疾之弊。痛风之人,本宜清淡之物,尤其是在急性痛风期,中医称为热痹,更不宜食杏子等温热、伤筋骨、生痰热的食品。 林檎 俗称花红。性子,味酸甜,其性收涩,闭阻经络血脉,这对痛风者不利。如《千金·食治》中说它令人百脉弱。《开宝本草》也认为:不可多食,发热涩气,发冷痰,生疮疖,脉闭不行。《本经逢原》还指出:林檎,病人每好食此,多致复发,壅闭气道使然。所以,痛风之人忌食为妥。 龙眼肉 性温热,多食易助热上火,壅滞经络,同时它也是含有腺嘌呤的食物。《本草汇言》说它甘温而润,恐有滞气之弊。《药品化义》认为龙眼肉甘甜助火,亦能作痛。因此,痛风之人不宜多吃。 莴苣 据分析,莴苣中也含一定量的嘌呤,故有痛风之人不宜多吃。 豆腐 由于豆腐中嘌呤含量较多,所以,对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者,不宜多吃常吃豆腐,以免诱发或加重病情。 胡椒 民间及历代医家均认为胡椒属辛辣刺激性食品。如明·李时珍指出:胡椒,大辛热。辛走气,热助火,热病人食之,动火伤气。痛风之人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,势必加剧病情,故切勿食之。 桂皮 即中药肉桂。性大热,味大辛,有小毒,为常用的芳香调味品。但多食久食,有助热上火、动血伤阴之弊。所以,《药性辨疑》中就曾说:肉桂,性最烈,不可多服。尤其是在痛风急性发作期,更不可服食辛热助火的肉桂,若食之,势必加重病情,增剧疼痛。 白酒 俗称烧酒,是一种辛烈刺激性饮料,正如明·李时珍所说:烧酒,纯阳毒物,与火同性。说明其火热之性,独冠群物,有苦温燥烈,蕴湿生热之弊。尤其是在急性痛风发作之际,切勿饮酒。若饮之,势必火上浇油,加剧疼痛。即使是慢性缓解期,也当禁忌,否则会引起病情复发。 啤酒 虽然其酒精度远低于白酒,也不如烧酒辛烈苦温上火,但啤酒中含有多量的嘌呤物质,故也不宜多饮。 此外,痛风病人还应当忌吃含嘌呤特多的动物的肝、肾、脑、胰等内脏和猪肉、牛肉、火腿、羊肉、鸭肉、鸡、鸽子、鹌鹑、鲤鱼、比目鱼、沙丁鱼、鹧鸪、鳝鱼、贝类等,忌吃菠菜、蘑菇、龙须菜、扁豆、香椿头、青芦笋、豌豆等,忌吃浓茶、浓咖啡、人参、辣椒、茴香、花椒等 !================================================ 现代营养学理论需要与中医食疗学理论结合 近年来,我国现代营养学研究和具体方案的推广实施越来越深入,随着人们健康意识的增强,无论是官方还是民间,对营养学也越来越重视。在肯定营养学研究和推广工作积极性和科学性的前提下,应该认识到,如果结合中医食疗学理论将更能体现和发扬我国现代营养学的特色,而且也更加能够促进其保健效果。单纯按照营养学理论来进行健康指导和干预并不完整。仍以痛风病为例,按照营养学理论,玉米、红薯、赤小豆等不含或极少含有嘌呤物,应该作为痛风病患者的常用主食;粳米、小麦等也可以经常食用;蔬菜类,除菠菜以外,一般绿叶蔬菜和根茎类蔬菜含嘌呤物均较少,又利于排泄尿酸物质,因此,可以放心食用,特别是要选择芹菜、茄子、白菜、黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、萝卜、土豆、胡萝卜、莴苣、洋葱、青菜、花菜、卷心菜、空心菜、竹笋、西红柿和荠菜等;在鲜干果中,适宜痛风病患者食用的有桃子、梨子、苹果、香蕉、菠萝、葡萄、橘子、芒果、柠檬、椰子、橄榄、槟榔、荔枝、龙眼、海棠、山楂、枇杷、杨梅、李子、花红、桑葚、枣子、柿子、樱桃、猕猴桃、石榴、木瓜、无花果、草莓、罗汉果、核桃、杏仁、莲子等。 急性乙肝患者在饮食上应非常注意,否则就会造成乙肝病情的反复,加速乙肝向肝癌的转化,所以乙肝饮食非常重要。 1.均衡饮食,以主食为主,多吃蔬菜和水果; 2.不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜; 3.少吃动物油和肥肉; 4.不要酗酒,不要空腹喝酒,空腹喝酒更容易吸收乙醛; 5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多; 6.腌制食品容易微生物污染,会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质,如谷类食物。 综合营养,合理搭配,防止偏食。 乙肝患者每日饮食要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。 一日三餐要合理搭配,荤素相间,尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物, 避免养成偏食的不良习惯。 每天饮食坚持喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可), 一块豆腐,每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配, 吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉、橘子等不限)。 尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。 同时,要禁酒戒烟。在饮食上宜食用一些酸性的蔬菜和水果, 例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。 另外,香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质, 对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。 绿色食品是保肝养肝的最佳选择,对于新鲜的蔬菜, 乙肝患者既可以生食,也可以煮汤,每日交换食用。 1。肝病养生: 2。多吃橘子能预防酒精肝:
您好,这两个疾病都是忌口的病,酒和豆制品是绝对禁忌,少吃肉类,因为是高嘌呤食物,可以多吃蔬菜,能适当的吃些淡水鱼类,祝你病情好转!
不吃动物肝肾心,大肠,骨髓,沙丁鱼,蟹,虾,不吸烟饮酒,多饮水.