爱问 爱问共享资料 医院库

常用食品干燥剂有哪些?

首页

常用食品干燥剂有哪些?

现在很多是无色的颗粒状晶体,是所谓的硅胶吗?

为什么放进水中没有变化呢?

提交回答
好评回答
  • 2007-05-25 20:32:50
      常用的有硅藻土,也有用干石灰粉。
      硅藻土粒放入水中不变化,说明它已吸了水份,遇水不会再变化。以前在通信设备箱中,常有大包的干燥剂,吸水后变色,要恢复就得放在锅内炒过。

    fmy189...

    2007-05-25 20:32:50

其他答案

    2007-05-26 01:19:36
  •   GY8113型 香兰素精(国家优质奖) 相当于普通香兰素10倍以上香味。用量:0。05%-0。3% 
    GY8100型 苹果酸 高级酸味剂,内含L型及DL型,口感最佳。用量:0。05%-0。3% 
    GY8053型 增香剂(国际金奖) 适应任何香型增香增味,提高品质。
      用量:0。05%-0。3% GY8000型 鲜奶精 具浓重鲜奶香味,供奶制品增香增味。用量:0。05%-0。3% GY8330型 腌渍品改良剂 增加腌菜及腌渍品甜、爽、脆不褐色。用量:0。1%-0。5% GY8280型 特效增稠剂 相当普通增稠剂10倍,改善增稠效果。
      用量:0。05%-0。5% GY8360型 抗结剂 增强粉类制品疏松不结块,促进流动性。用量:0。1%-0。5% GY8062型 乙基麦芽酚 浓重焦甜香味,适应各类食品增香增甜。用量:0。005%-0。1% GY8210型 米面制品增白改良剂 增加米面豆类制品洁白,光泽亮度及品质。
      用量:0。05%-0。3% GY8369型 食品隔水剂(雪糕甜筒外壳保脆剂) 适应干湿连体食品隔水及甜筒外壳保脆。用量:0。1%-0。8% GY8050型 香草精 浓重香草香味,适应各类食品增香增味。用量:0。05%-0。3% GY8001型 麦奶香精 集麦片香及炼奶香为一体。
      用量:0。05%-0。3% GY8003型 奶油精 具香甜奶油香味,供奶油及蛋糕增香。用量:0。05%-0。3% GY8006型 牛奶粉精 具浓重牛奶香味,供奶制品增香增味。用量:0。05%-0。3% GY8009型 炼奶粉精 具浓重炼奶香味,供奶制品增香增味。
      用量:0。05%-0。3% GY8012型 牛油至尊 牛油及奶味混合香,供奶油及蛋糕增香。用量:0。05%-0。3% GY8056型 椰子粉精 高浓度椰子香味,相当于椰蓉100倍以上。用量:0。05%-0。3% GY8059型 麦芽酚精 比乙基麦芽酚及甲基麦芽酚香味更浓更香。
      用量:0。05%-0。3% GY8150型 饼干松脆剂 增加饼干松脆可口,保持酥脆品质,分三种档次。用量:0。05%-0。3% GY8160型 果酱专用粉 本品5%、柠檬酸0。3%、山梨醇或麦芽糖浆40%、白砂糖40%、水15%煮沸105 ℃ , 冷却至常温加香料色素即得果酱。
      用量:3%-6% GY8200型 面粉增香剂 增加面粉面制品香味,掩盖异味。用量:0。05%-0。3% GY8203型 面粉增筋剂 增加面粉筋度,相当普通增筋剂10倍。用量:0。05%-0。3% GY8206型 面条品质改良剂 促进米面制品爽滑弹性,不糊不断面。
      用量:0。05%-0。3% GY8230型 食品增白剂 适应任何食品增白、增大、增香,改良品质。用量:0。01%-0。1% GY8233型 馒头改良剂 促使馒头增白、增大、增香,改良品质。用量:0。1%-0。3% GY8236型 面包改良剂 使面包体积增大,改良品质,降低成本。
      用量:0。2%-0。5% GY8250型 大米增香剂 本品GY8250是液体,GY8251是粉状。用量:0。05%-0。3% GY8260型 粟米增香剂 本品GY8260是液体,GY8261是粉状。用量:0。05%-0。3% GY8283型 高效凝胶粉 增强各食品胶增稠剂之凝胶力及沾强度。
      用量:0。05%-0。5% GY8363型 干燥剂 增加粉类制品疏松干燥,不易吸潮。用量:0。05%-0。3% 。

    127498...

    2007-05-26 01:19:36

类似问题

换一换
  • 美食/烹饪 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...

爱问推荐

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈
关注
爱问

关注爱问微信公众号,开启知识之旅,随时随地了解最新资讯。

确定举报此问题

举报原因(必选):