问题:
推荐关注评论 举报
问题logo

fsscj

[大师]
已解决

榴莲的成熟旺季是什么时候?

0分
标签:榴莲
回答:1   浏览:19324   提问时间:2007-05-19 14:42
2条评论...
最佳答案 最佳答案 此答案由提问者自己选择,并不代表爱问知识人的观点
揪错评论 举报

裴如河

[学者] 向裴如河提问
榴莲


又称为韶子,木棉科常绿高大乔木榴莲(Durio zibethinus)的果实,原产马来西亚、菲律宾、缅甸等地,近年来我国广东、海南等省有栽培,成熟期为11月至次年2月和6~8月。果呈卵形、球形或椭圆形,重可达3~5kg,长达25cm;成熟时果面为褐黄色,并有众多木质尖突;内有种子数十颗,具乳白色肉质假种皮,为食用的主要部分。果实气味浓郁,味甜,被誉为“果中之王”,为东南亚著名鲜果。名品如泰国的chanee、gahn-yao和mawn-thong。成熟果实供鲜食或加工,也可与肉类炖汤或加虾做成虾酱;未熟果可作蔬菜,煮食或炖食;种子味同板栗,富含淀粉,可供炒食。不耐贮藏,需及时食用。
回答:2007-05-19 17:23
提问者对答案的评价:
可以冷藏吗?

欢迎登录知识人
会员名:
密 码:
记住我的登录状态
·新浪会员请直接登录



© 2012 Sina.com 免责声明