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早餐吃什么好呢

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    2004-09-28 11:15:22
  • 喝杯牛奶,一些饼干或是面包就可以了。但牛奶不要空腹喝。
  • 2004-09-28 11:02:47
  • 早餐喝牛奶,吃一个鸡蛋,在吃点容易消化的食品。
  • 2004-09-28 09:50:34
  • 早餐应吃富含水分的食物或餐前适量喝些温开水、豆浆或热牛奶之类的液体。这样既可及时弥补体内缺水状况,有利胃肠消化,使机体的新陈代谢恢复到旺盛状态,有利于白天的工作和学习,还能有效预防某些心脑血管疾病突发。营养学家建议,早餐吃的合理,才能保护好自己的胃。正确合理的早餐应该是:1份水果、2份蔬菜、1份红薯、1份米饭。
    
  • 2004-09-28 09:32:42
  •   早点是相当重要的饼干的根本就不能满足人体的需要量。  
               
         稀饭是早餐很好的选择。因为经过一夜的睡眠,消化功能相对弱些,食欲也差些,此时如果只吃干食,甚至带点油腻的东西,不但吃得不多,而且有碍胃肠消化,并不能充分提供身体所需的热量。
      所以早餐可以吃水分含量较多的稀饭,或干食加上豆浆、牛奶等流质食物,便利胃肠吸收。 经常用来搭配稀饭的酱菜、豆腐乳,不能多吃,最好一周只吃一两次就够了。营养专家解释说,酱菜、豆腐乳的营养价值低、太咸, 有些酱菜、豆腐乳等加工食品,为了保存,可能还有添加防腐剂的情形,多吃有害健康。
       至于蛋类,普遍而言,胆固醇的含量都高,摄取必须适量。因为血液中的胆固醇含量越高,得心脏血管疾病的几率就越大。 烧饼、油条是我国特有的早餐食品,但是陷阱也不少。
      烧饼还不错,从热炉烘烤出来的,烹调方式健康;可是油条从油锅里炸出来,脂肪含量是烧饼的四倍半。 虽然“早吃好,午吃饱,晚吃好”这句俗语人人晓得,但为什么早上要吃好,却很少有人能说出个一二三来。 在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。
      不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等,加速人体的衰老。并且,一顿凑合的早餐,难以补充夜间消耗的水分和营养,会造成血液粘度增加,增加患中风、心肌梗塞的可能。而且,早晨空腹时,体内胆固醇的饱和度较高,不吃早餐还容易产生胆结石。
       中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养研究室的营养专家们,推荐了一种根据早餐食物种类评价早餐质量的方法。根据营养均衡的要求,把食物分为4类,即谷类、肉类、奶及奶制品和蔬菜水果类。如果早餐中上述4类食物都有,则为早餐营养充足;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了其中的两类或两类以下,早餐质量则较差。
       合理的早餐食品应该是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还应加上其他“干点”,但这类食品消化较快,因此还要有适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,这样不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。
       。
  • 2004-09-28 09:27:22
  • 牛奶、鸡蛋、点心以及水果.
  • 2004-09-28 09:15:08
  • 嗬嗬,显然不够嘛,看看这个:
    早餐吃什么? 
       
       儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
    青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
    中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。
       
     
    
  • 2004-09-28 09:14:48
  •   感觉还不够吧,饼干太干了,一份营养早餐应由牛奶、鸡蛋、点心以及水果所组成。从总体上讲早餐宜选择体积小、能量密度高的食物。一般不宜用大量新鲜蔬菜,早餐吃粥吃酱菜并不能提供足够的热能和营养。早餐最好要喝奶。以下是合理营养早餐的四大搭配种类:饮料类(牛奶、豆奶、果汁)、鸡蛋类(荷包蛋、炒鸡蛋)、点心类(馄饨、饺子)、水果类(苹果、桃、梨、香蕉、葡萄)。这四类中任选一样,组合起来,便是一顿非常科学的营养早餐。
      这样是不是爽得多?

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