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凉粉凉面

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凉粉凉面

请问一下谁知道湖南的凉粉凉面是什么做的.谁能告诉我??????

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    2007-05-06 18:40:34
  • 凉粉是用绿豆磨的浆做成的.
    凉面是用过水后的碱面做的,
    二者吃的时候都要加入蒜蓉、辣椒、芝麻酱、花生末、榨菜丁、盐、味精、麻油等拌匀

    小***

    2007-05-06 18:40:34

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