我爸最近身体很虚弱身体有点发肿主要平时吃的太简单吃的又少到医院检查医生说血太少得补补其他肠胃器官有点炎症对于一个身体很虚弱的一个老人该如何补呢？

血是一种症状，而不是种独立的疾病，可由多种原因引起.研究表明，老年人贫血主要有慢性病贫血、缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血3种，分别占贫血总人数的43.6%、36.3%和8.1%.它们都会让人头痛、耳鸣、眩晕、嗜睡、胃肠不适，严重的可能引起心力衰竭和休克.具体来说，每种贫血各有不同.慢性病贫血：由部分慢性疾病，如类风湿性关节炎、红斑狼疮、各种恶性肿瘤等引起.其临床表现除贫血外，主要为相应的慢性疾病症状....

血是一种症状，而不是种独立的疾病，可由多种原因引起.研究表明，老年人贫血主要有慢性病贫血、缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血3种，分别占贫血总人数的43.6%、36.3%和8.1%.它们都会让人头痛、耳鸣、眩晕、嗜睡、胃肠不适，严重的可能引起心力衰竭和休克.具体来说，每种贫血各有不同.慢性病贫血：由部分慢性疾病，如类风湿性关节炎、红斑狼疮、各种恶性肿瘤等引起.其临床表现除贫血外，主要为相应的慢性疾病症状.缺铁性贫血：主要与老年人饮食中铁摄入量不足有关.有时候消化系统疾病，以及可引起出血的疾病，如妇科肿瘤等，同样可以引起这种贫血.临床表现为各种出血、胃痛等症状.巨幼细胞性贫血：由于饮食摄入不足、消化不良等原因，使维生素B12或叶酸缺乏，也会使老人贫血.常有舌头烧灼感、厌食、间歇性便秘等症状.因此，当老人出现贫血症状时，第一个想到的不应该是补血、补铁，而是检查出深层次病因，对症治疗.盲目补铁害处多临床医学认为，治疗贫血的一个重要原则是要有针对性.服用保健品或者药品，虽可能暂时缓解贫血状况，但有产生严重后遗症的危险.盲目补铁是如今最常见的错误.如果老人患的并非缺铁性贫血，那么补铁过多，有可能导致老人体内铁负荷超标，引发肝硬化、糖尿病、心脏病等疾病，并会使肝肿瘤的发病率明显提高.尤其需要注意的是，有肝炎、急慢性肠道炎症、胰腺炎、严重的肝肾功能衰退的患者，以及嗜酒的老人一定不能服用补铁剂，否则会加重原发病情.贫血最好靠食补在贫血老人中，慢性病贫血和缺铁性贫血所占人数最多.从临床经验来看，用食补缓解贫血症状是最安全有效的.慢性病贫血的老人要提高免疫力，提倡多吃木耳、菌类、裙带菜、红薯、牛肉等食物.老人还要注意控制油、盐的摄入量.绝大多数食物都含铁，因此缺铁性贫血老人的选择比较广泛.老人可以在日常膳食中添加酸性食物，如西红柿，这样可以提高膳食中铁的吸收和利用率.使用铁质烹调用具有一定的强化补铁作用.饭后不宜饮浓茶，以免茶叶中的鞣酸与铁结合，使铁难以吸收.补血食品，是指具有促进机体造血功能或补充血液的功效，对血虚证者有补益作用的食品.下面介绍几种补血食品的作用及食用方法：动物肝脏（如猪羊牛等），适用于老年人体质虚弱，面色苍白或萎黄，头晕眼花，4肢无力及贫血.动物肝脏500克，当归10克，生姜5克，大枣10枚，调料少许.肝脏洗净切块，加入当归、调料等，加水适量，炖煮1小时，食肉喝汤.适用于老年人体倦乏力，头晕眼花，夜间视物不清等.动物肝脏中含有丰富的优质蛋白、糖类、维生素、矿物质，对机体有较好的营养作用.动物肝脏所含的蛋白质和丰富的铁质都是生成血细胞的基本原料，所以说，是很好的天然补血剂.动物血制品，适用于老年人贫血，面色苍白或萎黄，心悸失眠，头晕眼花，4肢无力等.血豆腐200克，白豆腐200克，调料适量.将两种豆腐切成条块状，炒锅中放食用油少许，再放入葱姜等调味品，待煸出香味后，放入豆腐，略炒后加入其余调料，炒熟后用少许淀粉勾芡.两种豆腐都有丰富的优质蛋白质，特别是血豆腐中含有丰富的铁质，是机体制造血细胞的必需元素.动物血制品中含有丰富的蛋白质和铁质是造血的好原料，有促进造血功能的作用，能够补充血液的不足和治疗贫血.此外，龙眼、荔枝、桑椹、黑木耳、菠菜、胡萝卜、海参、鱼类等都有一定的补血作用.