吃生或熟大蒜有什么好处？
你好，生吃大蒜主要有1消炎杀菌 大蒜挥发油所含大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐抱子菌感染有显著的功效。2．降血脂，抗动脉硬化 大蒜有效成分能显著降低高脂血症家兔血脂，提示大蒜具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。 3．预防肿瘤，抗癌 大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性，使之不能正常生长代谢，最终导致癌细胞死亡；
撕***
2016-11-30 17:09:21
问：大蒜生吃与熟吃功效有没有区别？今
答：大蒜最好捣碎生吃 吃大蒜要讲究科学方法。大蒜最好捣碎生吃，煮熟后大蒜的活性物质和有效成分大多数被破坏。最好在室温的情况下放置10到15分钟后再做菜，以稳定其...详情>>
问：吃生大蒜和熟大蒜在营养和杀菌方面
答：让大蒜散发不礼貌味道的物质却有益健康。产生气味的物质是硫磺类化合物――烯丙基硫化物。健康大师们吹嘘大蒜包治百病，事实当然不是这样。但很多科学家同意，烯丙基硫化物...详情>>
问：吃大蒜有什么好处？
答：研究表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。 大蒜是血管清道夫 大蒜研究所的研究人员指出，人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食...详情>>
问：我父亲食道癌手术后形成胃漏，食物
答：详情>>
问：登山的好处有哪些？
答：登山是一项延年益寿的运动，可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量，改善各器官功能。此外，登山也可以增加肺活量，改善心肺功能；改善骨组织的血液供应，...详情>>
问：苦瓜叶酒如何制作？
答：制作苦瓜叶酒的原材料有：苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法：苦瓜叶晒干研末，黄酒送服，每次10克。功效：主治疔毒痛不可忍。来源：民间验方。详情>>
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