过桥米线怎么做才浓郁鲜香？
过桥米线吃的是鸡汤的鲜美，因为 鸡汤中含有鸡油；也可以将米线和 蔬菜直接放入煮滚的鸡汤中，用高 温烫熟食材，使食材和鸡汤的鲜味 相互融合，味道会更好。
A***
2016-11-09 12:26:04
问：过桥米线最后加的白色香料是什么?过桥米
答：就是我们日常生活中说的油,但我吃起来觉得怪怪的,我想还是少吃的好,这种东西吃了对身体也没有益处,应多吃主食米饭,身体才是最重要的,而且吃多了还易长豆豆,上火的…详情>>
问：请问.云南过桥米线的做法和配方.多谢！
答：自制云南过桥米线 准备时间：10分钟烹饪时间：70分钟特色：汤汁香浓、米线爽滑、各种鲜味融为一体。 浓汤用料：排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南...详情>>
问：过桥米线的来源，过桥米线高汤怎么做？
答：过桥米线已有一百多年的历史。相传，清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，...详情>>
问：云南过桥米线的汤料怎么配的呢？
答：详情>>
问：怎样做过桥米线怎样在家里做,需要准备材
问：是不是有炒面疙瘩这道菜？
答：好象有详情>>
问：西餐的奶油汤怎么做？
答：清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、胡椒粉适量 稀奶油10克 作法 1、将鲜牛奶和清香沙拉酱搅拌均匀，煮开。 2、加入调味料即...详情>>
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