经研究发现吃鸡肉能够提高人的免疫力，鸡及其萃取物具有显著提高免疫机能的效果，这一观点与营养学以及传统的中医理论不谋而合。有利白癜风患者免疫机制的加强。当然白癜风患者在吃鸡肉时，要注意一些烹饪方法，避免油量过大及辛辣的烹饪方法。像八角、桂皮、蒜类应该少放或不放。
在日常白癜风饮食中要少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，牛肉，兔肉，猪瘦肉，动物肝脏，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，牛奶，酸奶，新鲜蔬菜等。以上对白癜风能不能吃鸡肉
