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大同驴肉火烧培训，出名吗？

张*** | 2018-08-05 04:14:55

全部答案（共2个回答）

    2018-08-05 04:38:55 
  • 火烧为一种面食，一般为死面做成（注：死面为未经发酵的面粉，经过发酵的面粉叫做活面，用活面做成的饼称为“烧饼”）， 将其在饼铛里烙熟后，架在灶头里烘烤，使其外焦里嫩，别具风味；趁热用刀劈开，加入热腾腾的熟驴肉，是最正宗的吃法。另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食，其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和有名。
    老*** | 2018-08-05 04:38:55 0 0 评论
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    • 2018-08-05 04:37:55 
  • 我表弟实在河间学的技术，他去河间我开车送他去的，在河间一中学校红绿灯那，他们家的驴肉火烧确实是好吃，吃一次就会还想吃第二个的，我表弟学了一个月吧，现在自己在我们河南老家开店呢，生意还算不错
    心*** | 2018-08-05 04:37:55 0 0 评论
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