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腊肠烘干机厂家怎么选择
选择有类似烘干经验的厂家最好,这样能少走弯路,避免不必要的损失。可以让生产这种烘干机的厂家上门指导烘干的。
腊肠的干制,如果量小一般采用自然风干较好,量大一定要选择烘干机,专业的烘干设备制作的腊肠品质才会好,目前电烘房应该更适应腊肠烘干,毕竟生产腊肠的企业对于卫生条件要求严格。
目前食品安全和环保政策严格,选择烘干设备最好是具备节能环保的烘干设备,凌科空气能烘干机是一种不错的选择,可以参考下。